Liebe Forianer!
Am vergangenen Samstag habe ich mich, gemeinsam mit meiner Tante und Sepp gen Süden in den Raum Radkersburg aufgemacht, in der Hoffnung, die ersten Morcheln des Jahres zu finden.
Die Vegetation ist heuer aber um einiges zurück geblieben und so war weit und breit nicht eine einzige, winzige Morchel zu finden. Der Ausflug bei traumhaftem Wetter hat sich dennoch gelohnt, aber seht selbst:
Das Gebiet - Auwald an einem See Nähe Radkersburg:
Baumschwamm, aber welcher?
Ein Unbekannter ... Geruch unauffällig, Lamellen grau, gefunden bei einem Holzstoß, zwischen Eschen und Bärlauch. Auf andere Bäume hab ich leider nicht geachtet. Auch Sepp konnte ihn vor Ort nicht zuordnen.
Eine mir unbekannte ?Tramete?
Dann gab es noch Gesäte Timtlinge, Coprinellus disseminatus:
Auch Anemonenbecherlinge gab es (ohne Bild)
Schmetterlingstrameten, Trametes versicolor:
Und zu meiner Freude gab es auch einige Morchelbecherlinge, Disciotis venosa:
Die haben sogar für eine Mahlzeit für 2 gereicht. Welch eine Freude, zumal ich bisher nur vereinzelt welche gefunden habe und sie daher immer nur getrocknet habe.
Am nächsten Tag wurde das Gefundene dann verarbeitet und mit Genuss verzehrt.
Bärlauchcremesuppe:
Vollkorn-Linguine mit Morchelbecherlings-Sahnesauce:
Liebe Grüße
