hallo liebe genießer...
austernpilz salat mit avocado___
eine kleine aber feine gedanken anregung__
bei dem schönen wetter hab ich mir
noch einige frische austern geholt...
blattsalate__ kaltgepresstes olivenöl__ quittenbalsamico
und hausgemachtes kräutersalz__
die austern mit einigen cocktail tomaten in kräuterbutter anbraten
und schrittweise auf einen teller garnieren__
kräutersaz und kräuterbutter findet ihr hier
https://www.pilzforum.at/showthread.php?tid=4686
gutes gelingen wünscht euch ____ armin