Hallo,
Ich bin noch nicht sicher spröde Stielfleisch zu erkennen. Wenn Fasern da sind, ist es leicht, aber wenn nicht, bin ich nie sicher, ob ich die Fasern nicht erkannt habe, oder ob es keinen sind... Was ich am Pilz beobachtet habe, sind die splitternde Lamellen. Der Stielfleisch war irgendwie schwammig und es trat Wasser aus beim Auspressen.
Ist das wirklich ein Täubling und wenn ja kann man das noch etwas präzisieren?
Liebe Grüße,
Carole