Liebe Pilzfreunde,
ich bin mir nicht sicher, wo genau ich diese Frage stellen soll, da es sich um einen mir bekannten Pilz handelt.
Ich sammle Schwarzkappensteinpilze (während der gesetzlich erlaubten Zeit!) gerne, sie wachsen bei mir in der Nähe auch sehr zahlreich. (Auch schon als Maronen-Röhrling gesehen)
Nun habe ich als Dankeschön von einer Bekannten ein neues Pilzbuch geschenkt bekommen, in dem steht, dass die Schwarzkappen Steinpilze (leicht rötlicher Stamm, Fleisch verfärbt sich nicht blau, sehr dunkle Kappe meistens) vom Aussterben bedroht sind....
Nun meine Frage an Euch. Ist es wahr? Darf ich diese Delikatessen auch in Österreich nicht mehr sammeln? Habt ihr dazu Unterlagen?
Alles Liebe
Eure Bergfreundin