hallo zusammen...
in meiner küche ein__ must have
einfach zu machen__ leicht erklärt
diese jahr habe ich mich für orange entschieden
1/3 jalapenos
2/3 milde snack paprika
ergibt eine mittlere schärfe von 5 - 6
rezept.txt
der gelierzucker anteil entspricht natürlich
immer dem realen fruchtgewicht
vor dem stocken die gläser nochmal
durchschütteln und es setzt sich nicht mehr ab__
letzes jahr habe ich sibirische hauspaprika gewählt..
frei nach wahl auch ein bunter mix__
ich verwende diese jam für meine asia saucen
aber auch für toast`s__ gegrilltes__ hühnchen und ripperl zum verfeinern
rezepte folgen__
https://www.pilzforum.at/showthread.php?tid=5571
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liebe grüße___ carter