Apfeltäubling (Russula paludosa)?

Einen einzigen Täubling konnte ich auch noch finden.
Standort Nadelwald, wobei auch eine große Buche in der näheren Umgebung stand.
Aufgefallen sind mir der blass-rötliche Stiel, die porösen, breitstehenden und leicht brechenden Lamellen, ein milder Geschmack (ich habs getestet), unauffälliger Geruch.
Mein Tipp lautet auf Apfeltäubling (Russula paludosa), auf Grund der vielen rötlichen Täublingsarten aber wie gesagt nur ein Tipp.

Liebe Grüße, Jürgen

Ja, Harter Zinnobertäubling (Russula lepida oder Russula rosea) passt besser, vor allem die Buche, welche ich erwähnte, würde passen. Hauthaut läßt sich auch wirklich nicht abziehen ...
Danke carter.

Zitat von strudel22

... wenn man ihn probiert schmeckt er wie Bleistiftholz.

Hast du in der Schule auch immer auf den Bleistiften gekaut, bis der Finger übrig blieb? Ich finde den Vergleich auf jeden Fall sehr schön. Danke.

Ja, das Fleisch war sehr hart, dies bemerkte ich beim Durchschneiden mit dem Messer.
Die Farbe finde ich zwar ebenfalls schön, allerdings schreckt mich das Rot noch vor der Zubereitung ab ...

Liebe Grüße, Jürgen