hallo zusammen...
heute hab ich mir was leckeres gekocht.. hmmm
zwiebel anrösten.. wenn goldgelb 2 EL parasolpulver einstreuen und mitrösten.. vorsicht __ nicht zu lange rösten...
ein packung aufgetaute mischpilze dazu.. diesmal war es krause glucke..
rotkappen und hexenröhrlinge....
so lange einreduzieren bis die füssigkeit fast weg ist...
dannach 2teile wasser... 1teil reis und fertigdünsten
salz .. pfeffer.. curry .. etwas muskat und schnittlauch zum schluss
dazu hab ich mir ein stück schweinsschopf gegrillt
und einen grünen salat gemacht
gutes gelingen wünscht ____ carter