letzter Beitrag von kaddiey ()
Liebe alle,
eigentlich wollte ich heute nur Parasol fürs Abendessen holen, da sind mir frech zehn Goldröhrlinge ins Körberl gehupft 
Habt ihr die schon mal haltbar gemacht?
Notfalls schmeiße ich sie auf den Dörrapparat, aber vielleicht fällt euch etwas besseres ein.
Sie sind aufgrund der warmen letzten Tage ganz trocken, die Huthaut lässt sich aber trotzdem gut abziehen.
Danke und liebe Grüße!
Katharina
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Liebe alle,
eigentlich wollte ich heute nur Parasol fürs Abendessen holen, da sind mir frech zehn Goldröhrlinge ins Körberl gehupft
Habt ihr die schon mal haltbar gemacht?
Notfalls schmeiße ich sie auf den Dörrapparat, aber vielleicht fällt euch etwas besseres ein.
Sie sind aufgrund der warmen letzten Tage ganz trocken, die Huthaut lässt sich aber trotzdem gut abziehen.
Danke und liebe Grüße!
Katharina
Hallo
Einfrosten geht auch!
Hallo Uwe!
Ziehe ich die Haut dafür ab, auch wenn sie nicht mehr schleimig ist?
In Scheiben schneiden, vorsichtig Schichten und roh einfrieren, oder?
Liebe Grüße, danke!
Ich ziehe die Huthaut immer ab. Roh halten die Pilze nicht so lange. Angebaten in der Pfanne sind die im Durchschnitt zwei Jahre haltbar. Irgendwann geht dann der Geschmack den Bach runter.
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