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letzter Beitrag von willihund ()

Grauer Erdritterling

    • Offizieller Beitrag

    hallo zusammen


    Grauer Erdritterling (tricholoma terreum)
    auch Mäusegrauer Erdritterling genannt


    dieser pilz erscheint fast zeitgleich mit dem schwarzfaserigen ritterling
    und ist hier ein richtiger massenpilz


    lamellen und stiel sind grau
    geruch - bedeutungslos
    geschmack - mild


    ich habe ihn selbst noch nicht in meiner küche probiert
    kenne auch keinen der ihn als speisepilz sammelt


    liebe grüße carter

    _____________________________________________________________________


    Bei jedem Schritt mit der Natur bekommt jemand weit mehr als er sucht (John Muir)

    Einmal editiert, zuletzt von carter ()

  • Hallo Carter,


    ich denke auch dass es sich bei deinen Funden um Tricholoma terreum handelt. Ich finde sie aber ausschliesslich unter Kiefern.



    Geschmacklich sind sie nichts besonderes aber in Mischgerichten ganz brauchbar.


    VG Willihund

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