Beiträge von PilzSammler
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Servus PilzSammler,
wui, so früh schon... unglaublich.
Darf ich fragen in welchem Bundesland?
LG
Roland
Niederösterreich.
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Bin schon gespannt auf die ersten Funde 👍. In den letzten Jahren konnte ich Ende April bis zur ersten Maiwoche immer schon die ersten Exemplare ernten. Dieses Jahr sieht es im Wald noch sehr leer aus.
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Das ist ein super Schnapschuss geworden.
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Ja, zu dieser Zeit habeich auch einige im WW gefunden. Aber danach war Ebbe. Dafür habe ich wieder einmal Bärentatzen genommen und es kulinarisch nicht bereut. Geröstet mit Ei ein Gedicht!
Bei Bärentatzen kenne ich mich leider überhaupt nicht aus, obwohl man immer wieder hört, dass sie gut schmecken.
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Dieses Jahr gab es Anfang bis Mitte August wahnsinnig viele Steinies im WW. Meiner Erfahrung nach ist in solchen Jahren dann sehr wenig im Herbst los.
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Das selbe habe ich mir vor ein paar Tagen auch gedacht, als die Doku auf YouTube veröffentlicht wurde.
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Wienerwald und Steiermark waren top dieses Jahr, speziell im Juli/August. Wenn es so wie die letzten Jahre ist, dann kommt nochmal ein ordentlicher Schub.
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Ich war vor ca. einer Woche in der Gegend unterwegs. Es gab wenige, und dazu noch sehr kleine Eierschwammerl.
Die um diese Zeit üblichen großen Felder mit Eierschwammerl sind noch nicht vorhanden.
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Das war einmal.Ich glaub nicht das noch jemand Pferdefleisch isst.Gott sei dank.
In Wien gibts noch Pferdefleischhauer. Dort kannst du Leberkäse und Frischfleisch kaufen.
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Bei mir sind die Bilder leider nicht sichtbar.
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Heute konnte ich im Waldviertel endlich wieder makellose Steinis einsammeln. Bei dem gesamten Fund waren nur vier Stiele und zwei Babys von Maden befallen. Ein Gemüsehändler in Baden bei Wien hatte gestern rumänische Steinpilze im Angebot. Laut seinen Aussagen war es bei uns bis jetzt zu warm .... und das bevorzugen die kleinen Würmer angeblich. Glaube, dass es jetzt immer besser wird. Liebe Grüße - FritzSchöne Funde .
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Hallo,
Dieses Jahr ist ein super Pilzjahr, allerdings sind nahezu alle Pilze von Maden befallen. Selbst unversehrte Exemplare zeigen innerhalb kurzer Zeit erste Fraßgänge.
Mir kommt es so vor, als ob dieses Jahr deutlich mehr Maden unterwegs sind. Wie seht ihr das?Grüße
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Also ich war vor ca. einer Woche dort und es gibt zwar ein paar Eierschwammerl, aber sehr klein und auch von der Anzahl sehr gering (im Vergleich zu den letzten Jahren).
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Super Bilder. Sind die Pilze noch immer so wurmig, oder wird die Situation schon besser?
Ich habe letztens einen Korb schönster Steinis (scheinbar Wurmfrei) geerntet, allerdings sind die nach einigen Stunden (Heimfahrt) ziemlich durchfressen gewesen.