Beiträge von Felix
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Hallo Wolfgang
🤔 vielleicht das Falsche Eierschwammerl (Hygropherus aurantiaca)
Lg Felix
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Hallo Wolfgang
Gibt es eigentlich eine Auflösung?
Ich sehe den
Rotrandigen Baumschwamm (Fomitops pinicola)
Striegelige Tramete ( Trametes hirsuta)
Deadelopsis confragosa (Dreifarbige Tramete)
Eventuell noch eine Buckeltramete (Trametes gibbosa)
Lg Felix
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Hallo Zwiefler
Also wenn du zweifelst dann solltest du es sicher nicht zum Verzehr mitnehmen.
Es gibt hier sicher keine Essensfreigaben.
Da musst schon persönlich einen Pilzberater aufsuchen.
Aber es wird sich vielleicht ja noch wer kompetenterer, als mich, in die Unterhaltung einklinken.
Zur Abgleichung und genaueren kennenlernen gibt es einen guten Artikel auf der Hompage der Mykologischen Gesellschaft, vielleicht hilft der Dir ja beim bestimmen weiter.
Lg Felix
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Hallo Zwiefler
Na super 🥳, das ist eine Freude!!!!
Lass sie dir gut schmecken.
Lg Felix
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Hallo Zwiefler
Also, von oben hätte ich (Selbst erst zweimal gesehen) die so genannt, aber leider kann man auf deinen Fotos nur die Unterseite erahnen...... und das wäre dann sicher aussagekräftiger.....denn es könnte ja auch der Gelbstieliger Muschelseitling (Panellus serotinus) sein.
Lg Felix
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Hallo Armin
Häng mich in der Formulierung dem Josef an.
Die Fotos sind echt toll.
Bin schon gespannt ob anhand dieser Aussagen gemacht werden🧐.
Lg Felix
PS. Wenn meine Tochter einen Korallenpilz finden (und sie findet immer welche) und mich dann fragt was ist das..... sag ich immer den selben Satz: Das ist eine Koralle, Punkt. 😂
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Hallo Christian
Wow, das ist ja unglaublich....., noch nie gesehen das den wer selber macht 🤩
Lg Felix
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Hallo Miteinander, hallo Csaba.
Also, so würde ich auch gerne Verfolgt werde 😂.
Die haben ja richtig frisch ausgesehen.
Auf der Seite der Mykologischen Gesellschaft gibts einen guten Bericht zu den Ausernseitlingen.
Lg Felix
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Hallo
Na das wird ja nochmal Spannend, damit hätte ich nicht mehr gerechnet.
Schöne Tage noch euch allen🤗
Lg Felix
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Hallo
Wow, da bin ich erstaunt, tolle Sache.
Danke für zeigen, an alle 🤩
Lg Felix
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Hallo Harald
Du sagst es.... warum man da ein Fertigessen kaufen muss, wenn es so schnell selber gekocht ist. Hab grad 3 Erwachsenen einen Teenie und zwei Kleinkinder gut satt gemacht
Lg Felix
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Hallo
Wollte heute mal wieder was vegetarisches Kochen, da viel mir das Steinpilzrisotto ein.
Hab ja etwas an Pilzen getrocknet.
Auch etwas Pilzpuver vom Parasol und von den Herbsttrompeten darf mit rein in den Topf.
Der Risottoreis ist Original aus Italien, vom letzten Italienurlaub (2019😭)
Rindsuppe von Sonntag hätte ich ja auch noch🤗
Zwiebel glasig in Olivenöl anschwitzen, Reis anrösten, mit Weiswein ablöschen (Federnspiel aus Krems)
Die Pilze und Pulver getrocknet dazu und mit etwas Suppe aufgießen
Das dauert dann ca 20 min mit aufgießen und reduzieren und erneuten aufgießen.......
Jetzt kommt Butter und reichlich Parmesan dazu.
Der ganze Haushalt hat den Topf ausgefuttert😳
Dabei wollte ich morgen nicht schon wieder was kochen......
Lg Felix
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Hallo Armin
Das schaut ja wieder köstlich aus, Mahlzeit.
Die Brenneselsamen hab ich heute auch in der Hand gehabt, dachte daran das ein Aufstrich mal wieder gut wäre😋
Lg Felix
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Hallo Christian
Ja, das am Land leben in einen kleine Dorf ist so schön ganz gut. Die Kinder anziehen und raus gehts.
Aber wenn’s was brauchst geht ohne Auto auch nix.
Hab dieses Jahr echt viele verschiedene Pilze gefunden, aber das ich die Austern mit meinen eigenen Augen sehe...., toll ist unser Hobby.
Lg Felix
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Jeeeaaaaa, seht ihr mich Hüpfen🤭
Hab heute ganz in der Nähe ein paar Ästchen für die Adventdeko geschnitten, da viel mein Blick zu den Palmkätzchenbäumen......was wächst den da🤩
Sind sicher nicht die Jüngsten und nix für die Pfanne, aber ich weiß wo du wohnst/wächst!
Jetzt hätt ich da noch ne Frage:
Können am selben Stamm nochmal welche wachsen?
Sollte ich die dortigen abschneiden damit sie nochmal fruktizieren?
Lg Felix