Beiträge von aabacadi

  • SCHAUT MAL !!!

    Liebe Eva!!


    Ich sehe das genau wie du!

    In den Wald zu gehen ist für mich die pure Erholung! Schneller kann ich meinen Kopf nicht frei bekommen. Ob mit Schwammerl oder ohne…

    Ich komm in den Wald und lausche mal einige Minuten lang. Das Vogelgezwitscher, das rauschen des Waldes und der Geruch…. 😍

    Und schon gehts mir besser.


    Erst dann wird angefangen nach Pilzen zu suchen.


    Morgen gehts vom Kroatienurlaub nach Hause! Und auch wenns im Moment nicht nach Pilzen aussieht - ich muss diese Woche unbedingt in den Wald!

    Ist für mich einfach mehr Energiequelle als 10 Tage am Meer… 🤷🏼‍♀️


    Liebe Grüße,

    Nina

  • SCHAUT MAL !!!

    Hallo Eva!


    Eine ernstgemeinte Frage, die ich schon länger jemandem stellen wollte der sich da auskennt:

    Essen Veganer Pilze aus dem Wald?? Diese sind ja doch oft bewohnt… 🤔


    LG! Nina

  • Meine Schwammerln von JULI-AUGUST 2022.

    😂

    Unsere Huhnis lieben die Abschnitte von Champignons - kurz blanchiert dürfte das eine Delikatesse sein.

    Und somit überbrüh ich ihnen die Pilzreste aus dem Wald und das Federvieh freut sich!


    Ob die Eier nun gelber oder schwerer waren kann ich im Nachhinein nicht mehr rekonstruieren. 😜


    LG! Nina

  • Meine Schwammerln von JULI-AUGUST 2022.

    Zitat von maho

    Hallo liebe Schwammerlgemeinde! Kurz was zum Thema Putzen > ist es nicht fast schon ein Gesetz, dass man Schwammerln schon im Wald ziemlich fertig putzt? Ich meine, ich habe noch nie ungeputzte Pilze, Eierschwammerln etc. nach Hause mitgenommen.

    Hallo Maho!


    Größere Pilze (Steinpilze, Parasol, Maronen, Brätlinge, ect.) putzen wir grundsätzlich im Wald.

    Bei den Mengen Eierschwammerl die wir Anfang Juli gefunden haben, ist mir das zu blöd und vor allem darf ich die Geduld meines 12-jährigen nicht zu sehr strapazieren… 😅

    Dafür hat er mir dann daheim brav geholfen und den Opa haben wir auch eingespannt. 😊

    Viele Hände, schnelles Ende…

    Und über die Putzreste freuten sich unsere Hühner… 🤷🏼‍♀️

    Liebe Grüße,

    Nina

  • Meine Schwammerln von JULI-AUGUST 2022.

    Zitat von Oma Eva

    Neues von denn Kleinen Katzen.

    Alle fressen schon.Sind seit heute Entwurmt und sie gehen nach Vorbild von Mama, die sofort wußte was sie tun soll, auf die Katzen Toilette.

    .Liebe Grüße Oma Eva.

    ^^

    Lauter kleine Stars

    Soooo lieb die kleinen!! :love:


    Von der Größe her würd ich sie auf ca. 6 - 7 Wochen schätzen, oder?

    Wie lange dürfen sie bei der Mama bleiben?


    LG! Nina

  • Interessante Pilze

    Lieber Kosta!


    Einen Pilz den man nicht zu 100 % bestimmen kann, sollte man auch nicht verspeisen.


    Eine Verzehrfreigabe gibt es im Forum anhand von Bildern sowieso nicht.


    Liebe Grüße,

    Nina

  • Meine Schwammerln von JULI-AUGUST 2022.

    Zitat von Oma Eva

    Schöne Katzen.die Kleinen sind alle vergeben bis auf eines.Der Nachbar hat mir versprochen eins bei Mama zu lassen.und da kuschel ich lieber nicht zu viel sonst gibt's nachher zu vieleTränen.

    LgEva

    Ja, das versteh ich! Meine Nachbarn haben ihren Wurf vor 3 Wochen abgegeben…

    Und heute ist auch noch die Mama-Katze unerwartet verstorben… ;(

    Dürfte von einem Auto angefahren worden sein und sie konnten sie bis gestern Abend nicht finden, heute morgen hatte sie ein Nierenversagen… ;(

  • Meine Schwammerln von JULI-AUGUST 2022.

    ^^ Natürlich mein ich die Mietzis!

    Die sind wirklich alle zuckersüß! Ich glaub ich könnt mich an deiner Stelle nicht von ihnen trennen und würd sie den ganzen Tag knuddeln!!

    Meine beiden Kuschelmonster müssen auch immer dran glauben… :angel:

    LG! Nina


  • Eierschwammerl in Hülle und Fülle

    Zitat von Oma Eva

    Hallo Nina.

    Das ist meiner Meinung nach bei Fam.

    mit Kindern nicht zu viel .Herzlichen Glückwunsch auch gleich für die nächsten .Ich melde wieder.

    Liebe Grüße Eva. 🤗

    Danke Eva!! 😊


    Wir sammeln ja grundsätzlich nur für den Eigenbedarf!

    Nur meine lieben Großeltern bekommen immer etwas ab. Sie lieben Pilze und können mit 90 und 92 Jahren natürlich nicht mehr selbst in den Wald.

    Und so kann ich ihnen immer eine große Freude machen und sie schwelgen in schönen Erinnerungen an ihre eigenen Ausflüge in die Wälder Niederösterreichs! 🥹

    Liebe Grüße!

    Nina

  • SCHAUT MAL !!!

    Zitat von Pilzkopferl

    Hallo Eva

    Hier im Supermarkt schauen sie meistens auch so aus. Ich glaube nicht, dass die überhaupt jemand kauft.

    Im Restaurant würde ich nie Pilze oder Eierschwammerl essen, obwohl ich glaube, dass jeder Küchenchef so eine Qualität dem Händler um die Ohren hauen würde. Aber, man weiß es nicht.

    Gusto auf Schwammerl kriegt man so jedenfalls nicht.

    Lg, Anna

    Täusch dich nicht Anna!

    Meine Schwiegermutter hat letztes Jahr sowas angeschleppt… ||


    Ich dachte mich trifft der Schlag!!!

    Hab ihr dann eh gesagt, dass ich solche traurigen Gestalten im Wald stehen lasse und nicht auf die Idee käme sie zu essen!!


    Als ob ich nicht genug Pilze heimbringen würde…. 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️


    LG! Nina

  • Eierschwammerl in Hülle und Fülle

    Zitat von viva2710

    Unglaublich viele Eierschwammerl in der Steiermark. Noch nie gesehen. Da haben wir 10 x so viel stehen lassen. Das Gewicht sag ich euch lieber nicht:P. Es werden viele Menschen damit beschenkt. Wird eingefroren und in Gläser eingelegt .

    Ich hoffe die Steini Saison im herbst wird auch so toll. Lg Christina

    Wow!!! Einfach unglaublich… 🤩

    Gratuliere zu diesem Fund!


    LG! Nina

  • Eierschwammerl in Hülle und Fülle

    Auch wir waren heute wieder erfolgreich!

    Diesmal waren es „nur“ 1,1 kg! Also auch wieder eine schöne Ausbeute!! >:recherl:<


    Somit steh ich heuer bereits bei ca. 5,5 kg Eierschwammerl - mein absoluter Rekord! :love:


    LG! Nina

  • Meine Schwammerln von JULI-AUGUST 2022.

    Zitat von Oma Eva

    Hallo Nina.

    Habs gelesen.11Hühner da musst du schon viel Platz haben.Meine frühere Nachbarin

    Hat immer gesagt "ob ich ein Hend füttere oder zehn macht keinen Unterschied.

    Aber 2Katzen sind Ideal.

    Liebe Grüße Eva. ^^

    Genau meine Rede! ^^


    Wir haben neben unserem Haus noch einen Baugrund - und des bewohnen unsere Hühner! 8)


    Bezüglich der Katzen ist es eh gut, dass es zumindest einen vernünftigen in der Familie gibt. Ging es nach mir und meinem Sohn hätten wir sicher ein paar mehr… :angel:


    Liebe Grüße,

    Nina

  • Meine Schwammerln von JULI-AUGUST 2022.

    Er liebt unsere zwei Süßen total! Aber er will eben nicht mehr…


    Er sagte immer 2 Katzen und 4 Hühner sind genug…


    Ich bin da nicht ganz seiner Meinung!! ;)


    Mittlerweile hab ich auf 11 Hühner aufgestockt und das Schicksal hätte mir letztens ja fast ein drittes Kätzchen beschert!! :angel:


    LG! Nina

  • Eierschwammerl in Hülle und Fülle

    Hallo Schwammerlfreunde! >:recherl:<


    Dank Evas Tip, dass es sich bezüglich Eierschwammerl lohnt jetzt das Waldviertel unsicher zu machen, haben sich mein Sohn und ich gestern auf den Weg gemacht und wir wurden nicht enttäuscht!! :love:


    Solche Mengen auf einem Fleck kenn ich eigentlich nur von Fotos aus Kärnten!


    Wir haben unglaubliche 3 kg mit nach Hause gebracht!! :blush:


    Und danach 2 1/2 Stunden geputzt… :dodgy:


    Hier ein paar Bilder zum Gusto machen! :P


    LG! Nina