Hallo,
Heute möchte ich euch mal kurz mein simpelstes Pilzrezept vorstellen.
Ursprünglich entwickelt von meiner Frau für Eierschwammerl, habe ich es heuer auf Morchelbecherlinge geändert 
das Vorgehen ist sehr einfach:
Man nehme Morchelbecherlinge…
… und hacke sie klein. Dann gibt man sie mit gehackten Zwiebeln, etwas Suppenwürze und Olivenöl in ein Töpfchen…
… und brät sie scharf an. Dann werden sie mit Creme Fraiche aufgegossen…
…gesalzen und gepfeffert und ca 10 Minuten köcheln gelassen.
Diese Sauce vermischt man dann mit Spaghetti - und fertig 
Das Rezept ist wie gesagt auch mit Eierschwammerl sehr gut, mit gelben Speisemorcheln hab ichs auch schon getestet, ebenso gut, aber mit Morchelbecherlingen schmeckts am besten und intensivsten
LG