letzter Beitrag von willihund ()
hallo zusammen
Herbst Lorchel (helvella crispa)
hier ein einzellstück das ich gleich neben meinem parkplatz
im wald gefunden habe
im laux als essbar angeführt - allerdings
sind die meinungen darüber sehr verschieden
ein einziger pilz in der pfanne würde auch sehr arm aussehen 
lg carter
Hallo Carter,
Herbstlorcheln sin nichts für mich. Sie sing fast geschmacklos und ich mag ihre eigenartige, krautige Konsestenz auch nicht. Das gilt auch für ihre Schwester, die Grubenlorchel (Helvella lacunosa).
Du kannst sie ja einmal probieren, die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.
VG Willihund
hallo jörg
an den verzehr dieser pilze hatte ich eigentlich nicht gedacht
ich freue mich schon wenn ich hin und wieder einen für
ein portrait erwische
gemeint waren eigentlich die unterschiedlichen angaben der
experten über die genußtauglichkeit dieser pilze
so wie du über die Grubenlorchel (Helvella lacunosa) als essbar schreibst
im - laux - wiederum als ungenießbar gekennzeichnet
an welche angaben soll sich der laie halten 
liebe grüße carter
Hallo Carter,
also giftig ist sie nicht aber man kann sie meiner Meinung nach durchaus als ungeniessbar bezeichnen, da sie ein geschmacklicher Witz ist.
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