Hey Csaba,
Immerhin. Ein Anfang ist gemacht, gratuliere!!
Hatten heute 15-30mm Sommergewitterniederschlag im Burgenland. Freu mich auf den Rundgang am Montag
LG,
Andi
Hey Csaba,
Immerhin. Ein Anfang ist gemacht, gratuliere!!
Hatten heute 15-30mm Sommergewitterniederschlag im Burgenland. Freu mich auf den Rundgang am Montag
LG,
Andi
Hab danach noch 3 gefunden, leider im Stress deswegen keine Fotos.
LG,
Andi
Liebe Pilzfreunde,
Nachdem ich ja schon vor 2 Wochen zwei gefunden hatte, war ich für letzte Woche voller Hoffnung. Wald war aber komplett leer. Auch diese Woche noch tote Hose bis auf diesen kleinen Freund hier 😀
Es wird leider wieder zu trocken und trotzdem aber wohl noch zu kühl😞 Luftfeuchtigkeit in der Nacht ist auch sehr gering..
LG,
Andi
Lieber Roland,
danke für das Edelmetall
Ich denke nächste Woche, nach dem Temperaturanstieg, kann es schon bei weitem mehr geben
LG,
Andi
Hey Fories,
meine Ausbeute heute im Südburgenland ähnlich wie Annas. 2 Kiefernsteinis ABER auch noch 3 Morcheln. Hab die größte fotografiert, eine der zwei anderen wäre noch was fürs Körberl gewesen, hab sie aber stehen lassen. Dieses Duo kann ich abhaken 😀 Und die standen nicht sehr weit voneinander entfernt 😉 YES!!!
LG,
Wow super!
Werde am Dienstag mal wieder Ausschau halten
LG,
Andi
Liebe Gerlinde,
Ich hab auf Google Maps einige Bächlein in deiner Nähe gesehen. Check mal die Ufergebiete nach kleinen Auenbereichen mit Eschen. Hab ich bei mir im Burgenland ähnlich gemacht. Teilweise mit gutem Erfolg.
Jetzt ist eine gute Zeit neue Plätze zu entdecken. Es sollten jetzt große, wohl zu alte Exemplare stehen - die sieht man extrem leicht im Vergleich zu den jüngeren. Dann hättest di für nächste Jahr eine gute Stellwe.
Viel Erfolg.
LG,
Andi
Hi,
Also dieser Anninger scheint ja ein ganz besonderer Berg zu sein 😉
Freu mich auf die nächsten Wochen - dürfte echt gut werden mit viel Feuchtigkeit. Sommersteinpilze werden halt maximale die Hüte zu verarbeiten sein..
LG,
Andi
Liebe Leute,
endlich hat auch meine Stelle im Südburgenland geliefert. Riesendinger zum Teil in einer echt guten Verfassung (einer hatte bissl Schaden) und auch noch recht kleine Exemplare. Hatte aber nur eine halbe Stunde Zeit..
Hab auch schon nach Steinpilzen geschaut- da wird es auch nicht mehr lange dauern.
LG,
Hi,
also ich suche im Raum OW und finde auch hier Steinpilze, Klause Glucke und Kaiserlinge. Diese Wälder sind alle nicht morchelgeeignet.
Ich weiß auch von Leuten, die im Güssinger Bezirk sogar für die Spitzengastronomie sammeln/gesammelt haben - hab mal einen Bericht irgendwo gelesen. Versuch einfach mal an Bachläufen zu schauen (vielleicht irgendwo zwischen Güssing, Kohfidisch und Eberau).
Es reicht ein guter Anzeiger und die Eschen.
Ich glaub es gibt im Güssinger Bezirk auch viele Streuobstwiesen - versuch auch da mal welche ausfindig zu machen. Jetzt ist eine gute Zeit - selbst wenn die Morcheln überständig sind, kennst du die Plätze für die nächsten Jahre und lässt die alten auch gleich stehen zum Aussporen.
Bei mir ist die Zeit leider im Bgld sehr begrenzt, sonst könnten wir mal gerne eine Erkundungstour zusammen machen. Vielleicht ja nächstes Jahr.
LG,
Andi
Lieber Waldfex/Bluesbreaker,
Ich kann dir sagen, dass sie sehr wohl im Südburgenland wachsen. Kenne aber nur eine top Stelle. Habe heuer aber viele interressante gefunden - schaffe es momentan aber nicht aus Wien raus.
Einfach an Bachläufen Eschen zu finden und achte auf die gängigen Anzeigerpflanzen und Schneckenhäuser. Man braucht aber Ausdauer und Glück
LG,
Andi
Liebe Romana,
sind echt cool!!
Danke, muss ich hinschauen und schauen was mir passt 😉
LG,
Andi
Hallo Romana,
Herzlich willkommen!!
Meine Frau schuldet mir noch 10 Schwammerl Shirts. Ich hab mir vorgenommen KEINE anderen T Shirts mehr zu tragen
Wo kann man deine ansehen/kaufen? Vielleicht vorher quch probieren? Bestelle so ungern die Katze im Sack.. 😉
LG,
Andi
Lieber Roland,
Jetzt war ich in der Klagenfurter Gegend (Schwiegereltern besuchen), wohnen tu ich mittlerweile im 22., bin also auch rund im Wien aktiv - Hauptsuchgebiet ist aber das Südburgenland (meine alte Heimat). Dort hab ich heuer aber leider noch keine Morchel gefunden - mein Ziel für heuer: Morchel und Steini in einer Tour (Waldstücke Luflinie 50m entfernt) 😉
LG,
Andi
pilzforum.at/site/index.php?attachment/98553/pilzforum.at/site/index.php?attachment/98555/pilzforum.at/site/index.php?attachment/98557/pilzforum.at/site/index.php?attachment/98559/Liebe Leute,
Ein paar Impressionen meiner letzten drei Tage - ca. 80 Speisemorcheln und 8 Käppchenmorcheln. In Kärnten geht immer was
Hab diesmal ein Rezept von Stefan Marquart so ungefähr versucht (findet man leicht auf Youtube) - statt Madeirareduktion eine Marsalareduktion (war halt da) 😉
Was soll ich sagen? Es war ein Traum!
LG,
Andi
Lieber Elmar,
wow!! Gratuliere. Wo bist du unterwegs?
Wien Umgebung? War vor ein paar Tagen schon wieder so trocken und hab nur paar Käppchenmorcheln gefunden.
LG, Andi
Liebe Experten,
habe heute vermutlich meine ersten Maipilze gefunden. Lamellen ganz typisch, Geruch irgendwie nach Gurke. Schon einer, oder?
Hab nur mal einen mitgenommen, am Mittwoch wird dann vielleicht geerntet. Sollen ja einigen sehr gut schmecken, einigen gar nicht.
Wie seht ihr es mit dem kulinarischen Wert des Maipilzes?
LG Andipilzforum.at/site/index.php?attachment/98421/
Lieber Rudi,
Wahnsinn!!!
Schmecken die vom Holzlagerplatz eigentlich auch eher fade wie die vom Rindenmulch oder entfalten sie "vollen" Morchelgeschmack?
LG,
Andi