Hallo, griaß eich! 
Ich bin der Benni und komme aus dem Waldviertel. Sammel dort schon seit ich denken kann Pilze und esse sie auch sehr gerne.
Mit der Pilzthematik beschäftige ich mich aktuell aber intensiver aufgrund eines anderen Hobbys von mir, nämlich der Zucht von exotischen Käfern. 
Larven einiger Arten wachsen am besten in sogenanntem Kinshi. Dies ist ein
block aus Buchenholz, der mit dem Mycel des Pleurotus Pulmonarius durchwachsen ist.
Nun habe ich viel gelesen über die Pilzzucht in der Theorie, jetzt möchte ich dies praktisch als absoluter Anfänger anwenden. 
Ihr werdet diesbezüglich wahrscheinlich noch von mir lesen.
Gibt es hier im Forum eigentlich einen Marktplatz oder so, wo man Körnerbrut kaufen kann? Wäre nämlich auf der Suche nach Körnerbrut von Pleurotus Pulmonarius! 
Viele Grüße!
Benni