Beiträge von Schwammerlfreundin

So, hier jetzt noch die letzten paar Bilder:

Schweinsohr (Gomphus clavatus) - Erstfund

Und dieses Bild hier musste ich einfach machen und mit euch teilen. Wer etwas Glück braucht, der braucht es ja nur zu betrachten. Pilz und Kleeblatt auf Baumstumpf - jetzt noch einen Rauchfangkehrer daneben stellen, der ein Hufeinsen in der Hand hält ... mehr geht nicht, oder?

Und zum Schluss möchte ich euch auch den tollen Ausblick auf dem Rückweg nicht vorenthalten:

Und das war die Ausbeute, die mit nach Hause durfte: Stoppelpilze, Herbsttrompeten nebst Goldstieligen Leistlingen (Erstfund) und Trompetenpfifferlingen, Täublinge, Mohrenköpfe und Reizker (keine Ahnung welche genau, haben aber lecker geschmeckt), Schweinsohren, Steinpilze nebst Maronen (schlecht zu erkennen) nebst Habichtspilzen, eventuell Rosahütiger Purpurröhrling (Bestimmungsanfrage kommt morgen, falle schon fast vom Stuhl ), Brätlinge, Eierschwammerl (mickrige Ausbeute, aber was solls, gab ja dafür sonst um so mehr) und Flaschenstäublinge.

Zum Abendessen gab es dann als 1. Gang Täublinge, Mohrenköpfe und Reizker in Margarine gebraten (nur gesalzen und gepfeffert), dazu frisches Schwarzbrot. Als 2. Gang schließlich die Stäublinge panniert mit Sauce Tartar und ich war wirklich positiv überrascht. Auch einen Steini haben wir noch panniert, damit es für drei Personen reicht, den finde ich persönlich aber eigentlich viel zu schade dazu.

Ich hoffe, mein Beitrag hat euch gefallen.

Liebe Grüße

Hallo liebe Forianer!

Das schöne Wetter heute musste ich natürlich ausnutzen und so hab ich mich gleich auf die Socken gemacht und ein schon lange ins Auge gefasstes Waldgebiet in Wörschachwald und Umgebung in Angriff genommen. Auf rund 900-1000m Seehöhe auf kalkhaltigem Boden konnte ich für mich wirklich eine Menge Erstfunde verbuchen. Drei davon sogar Speisepilze. Wobei einer für mich noch nicht sicher bestimmt ist, hierzu gibt es dann einen eigenen Thread.

So hier mal einige Eindrücke für euch, von der Umgebung, pflanzliche und tierische Eindrücke und natürlich eine Menge Pilze (nur die, die ich eigentlich gesucht habe, konnte ich nicht wirklich finden, gerade mal drei Steinis und drei Maronen waren dabei, egal, der Ausflug war für miche in echter Knüller):

Habitat (Fichten-Lärchen Wald, stellenweise Laubbäume dazwischen):

Pflänzchen (ohne Benamsung, kenn mich zu wenig aus, bin zu müde, muss ins Bett - bin für Vorschläge und Tipps hier aber natürlich offen):

Tierische Aussichten (ebenfalls ohne Benamsung, kann sich jeder selbst denken):

Und noch die Pilze (Hier bitte ich um Nachsehen, wenn ich etwas falsch oder nicht zur Gänze bestimmen konnte ... auch Rechtschreibfehler sind um diese Uhrzeit nicht mehr ganz ausgeschlossen). Tipps sind auch hier natürlich sehr willkommen:

Erdstern (Geastrum spec.) - Erstfund

Blaustiel-Schleimfuß (Cortinarius muscigenus) - Erstfund

Fichtenporling (Fomitopsis pinicole)

Abgestutzte Keule (Clavariadelphus truncatus)??? - Erstfund

Ramaria spec. die Erste

Ramaria spec die Zweite

Graue Koralle (Calvulina cinerea)??? - Erstfund (so oder so, egal ob richtig bestimmt oder nicht)

Herbsttrompeten (Craterellus cornucopioides) - Erstfund

Schirmling (gar keine Ahnung, leider auch nicht mehr Bilder davon gemacht und auch nicht mitgenommen):

Flaschenstäubling (Lycoperdon perlatum):

Violetter Lacktrichterling ( Laccaria amethystea):

Fichtensteinpilz (Boletus edulis):

Weitere Bilder folgen, mehr Bilder kann ich hier leider nicht einfügen.

Liebe Grüße

Hallo Doris, Wolfgang und Emil!

Willkommen hier im Forum, ihr werdet hier sicher auf Gleichgesinnte treffen, vielleicht ja auch aus eurer Gegend. Ich persönlich komme aus der Obersteiermark und suche natürlich vorwiegend hier. Wenn es meine Zeit aber erlaubt, bzw. ich mal einen fahrbaren Untersatz zur Verfügung habe (bin Diplomandin mit Teilzeitjob, da reichts noch nicht für's eigene Auto ... leider), dann gerne auch mal ganz wo anders.

Ich freu mich auf eure Beiträge und Ausflug-Bilder.

Liebe Grüße

Hallo Melanie und Michael!

Naja, soooo schlimm ist's auch wieder nicht. Hatten heuer schon ein paar Kilo Steinis unter dem Messer. Das meiste davon haben wir eingefroren, da wir jetzt in der Saison bevorzugt Täublinge (in Margarine nur gesalzen und gepfeffert gebraten, dazu frisches Schwarzbrot), Semmelstoppelpilze (zu Pesto verarbeitet auf Nudeln) und anderes essen, was wir finden. Hoffe schon längst wieder auf Schopftintlinge, bisher aber nichts dergleichen gefunden und Parasole blieben mir bisher sowieso verwehrt. Steinis, Maronen und Pfiffis werden bei uns eingefroren, bzw. die Pfifferlinge ganz gern auch mal zum Frühstück im Rührei mit Schnittlauch verfeinert verspeist.

Liebe Grüße

Jetzt aber mal Schluss hier mit der falschen Bescheidenheit. :p

Trotzdem tolle Bilder, wie ich finde.

Liebe Grüße

Hallo Martina!

Pareys Buch der Pilze ist meines Wissens "nur" mit Illustrationen. Ich persönlich bin eher ein Fan von Fotos. Falls das bei dir auch so ist, dann lässt sich dieser Pilzführer hier auch gut empfehlen (wurde auch mir, neben Pareys, von einem Profi empfohlen).

http://www.amazon.de/Der-gro%C…r-unterwegs/dp/3835411241

Liebe Grüße

Hallo Familie Gruber!

Herzlich willkommen hier im Forum. Wir freuen uns auf eure Berichte/Bilder/Bestimmungsanfragen. Auch euch natürlich eine spitzen Schwammerlsaison und naja ... die überdurchschnittlichen Funde dürften heuer generell nicht so schwer fallen.

Liebe Grüße

Hallo Tustas!

Es tut mir leid, wenn ich etwas heftig reagiert habe, aber man sieht eben so häufig, dass alles was nur annähernd nach Pilz aussieht einfach ohne nachzudenken mitgenommen wird und wenn die Bestimmung dann fehl schlägt oder es sich um ungenießbare oder gar giftige Pilze handelt, alles einfach weggeworfen wird. Auch wird vieles, was die Leute nicht kennen einfach absichtlich niedergetrampelt und ausgerissen. Das ist traurig aber oft leider Realität. Was die Verwechslung mit Steinpilzen angeht, häufig werden folgende Pilze mit Steinis verwechselt:
- Gallenröhrling (schmeckt ekelhaft, ist aber ungiftig)
- von oben betrachtet auf den ersten Blick häufig der Wieseltäubling. Schade ist hier vor allem, dass die Leute den dann unwissentlich wegwerfen, dabei handelt es sich um einen ausgezeichneten Speisepilz.

Über deinen erst vermeintlichen Fund traue ich mich keine Äußerungen zu machen, zum einen einfach deswegen, weil die Bilder wie schon erwähnt recht unscharf sind und zum anderen, weil ich selbst auch noch keine Expertin bin. Was den Sepp angeht, da sieht das schon anders aus. Hatte erst kürzlich das Vergnügen, ihn als persönlichen Berater im Wald mitzuhaben. Unfassbar, was der weiß (also für mich jedenfalls).

Deine Einstellung, dir weitere Meinungen zu holen ist natürlich völlig richtig und ich freue mich, wenn du bewusst und respektvoll mit der Materie umgehst. Nur eben nicht vergessen, im Zweifel immer auch den Pilzberater vor Ort kontaktieren.

In dem Sinne wünsch ich noch viel Spaß beim Sammeln, Suchen und Dazulernen und wir freuen uns auf (hoffentlich in Zukunft bessere :p ) Fotos von deinen Ausflügen und Funden.

Liebe Grüße

Oh mann, seid ihr total wahnsinnig? Jetzt hab ich Hunger. Und was für einen. Und ich schaffe es erst in knapp 10 Tagen wieder in den Wald, wie soll ich denn das jetzt durchstehen? Herzlichen Dank auch.

Hört sich lecker an, wird bei nächster Gelegenheit gleich mal ausprobiert. Danke dafür.

Liebe Grüße

Hallo Melanie und Michael!

Unfassbare Bilder. Soooo viele Maronen auf einem Fleck? Wahnsinn. Ginge hier bei mir gar nicht, so flache Waldstücke gibts hier gar nicht. :p

Danke für's Zeigen.

Liebe Grüße und weiter so

Hallo Roland!

Danke für die schönen Bilder. Nur weiter so, das Angebot in den Wäldern ist heuer ja reichlich. Und zu den Parasolfunden kann ich jedem nur meinen Beineid aussprechen. *Ich.auch.endlich.will*.

Liebe Grüße

Hallo Utakurt!

Wow, ganz tolle Bilder. Ich schaffe es leider die ganze kommende Woche nicht in den Wald, aber dann ... ja dann können sich auch hier die Pilze auf mich und mein Körbchen gefasst machen.

Das letzte Bild ist ja wirklich der Hammer. Auch die Farbgebung hat irgendwie was leicht mystisches.

Danke für's Zeigen und lass es dir schmecken.

Liebe Grüße

Hallo Tustas!

Ok, dass man mal ein "Schwammerl" von oben betrachtet mit einem Steinpilz verwechselt, das lasse ich mir einreden, aber was du da veranstaltest, macht mich echt ein bisschen wütend und traurig zugleich. Du scheinst keinerlei Ahnung von Pilzen zu haben und dennoch nimmst du alles, was du findest einfach mit nach Hause und am Ende landet wahrscheinlich doch wieder alles im Müll, weil keine Zeit war, den Pilzberater vor Ort aufzusuchen. Jeder einzelne Pilz erfüllt im Wald seine Bestimmung, daher sollte man, wenn man etwaige Fruchtkörper bestimmen möchte, auch nur ein oder zwei Exemplare einer Art mit nach Hause nehmen und den Rest stehen lassen. An den Verzehr sollte man sich sowieso erst wagen, wenn man sich ganz ganz ganz sicher ist, was man da sammelt.

Ich meine das hier auch nicht böse und ich will dich auch nicht vor den Kopf stoßen, aber Pilze sammeln bzw. essen, die man nicht 100%ig bestimmen kann, das kann lebensgefährlich sein. Und das ist der Punkt, den du auch deiner Tochter unbedingt vermitteln solltest (vor allem wenn sie noch kleiner ist). Finger weg, wenn man einen Pilz nicht kennt. Auch nicht alle rausreissen, zertreten oder sonst was (ich will dir hier nichts unterstellen, ich sage das eher allgemein auch für andere) und nur mitnehmen, was du bestimmt haben möchtest, dann reichen aber wie gesagt ein oder zwei Exemplare. Fotos am Besten auch schon in der Natur machen, von allen Seiten, Pilz nicht abschneiden, sondern vorsichtig aus der Erde drehen und auch ein Foto vom Querschnitt. Alles wichtig, um einen Pilz eventuell auch übers Internet bestimmen zu können.

Auch ein Pilzbuch kann hilfreich sein, denn es gibt so ungefähr zwischen 5.000 und 6.000 (grob geschätzt) bekannte Großpilze. Davon sehen sich sehr viele sehr ähnlich, manche sind gar nur mit dem Mikroskop zu bestimmen ... du siehst, ohne Wissen Pilze sammeln kann nach hinten losgehen. Ich will dich damit keinesfalls abschrecken, denn es gibt einige ausgezeichnete Speisepilze, die sich mit ein wenig Erfahrung leicht bestimmen lassen.

Liebe Grüße

Hallo Peter!

Ja hat mich auch gefreut, euch alle kennenzulernen. War eine tolle Erfahrung. Und Sepp, dein Wissen möcht ich dann in 30 oder 40 Jahren auch haben. Ein hohes Ziel hab ich mir da gesteckt, aber vielleicht bekomm ich das ja hin.

Liebe Grüße

Mehr Bilder folgen morgen.

Musst mir aber dann eh das Bild morgen mit mir und meiner Mam drauf unbedingt schicken auf FB.

Liebe Grüße

Ach, da schau her. Hätte ich vielleicht mal sagen sollen. Nein aber ich bin vorerst mit dem einen Glas super zufrieden. Bei uns hier gibt es die ja scheinbar nicht. Jedenfalls konnte ich bisher noch keine finden und auch Sepp hat gemeint, dass es da wohl eher schlecht aussieht. Er hat aber scheinbar auch zu viele. Umso besser für mich.

Trotzdem gut zu wissen, wenn sie mir ausgehen, dann meld ich mich ok?

Liebe Grüße auch unbekannter Weise an Öhrling. Viel Spaß euch, ich muss leider wieder arbeiten. :s

Liebe Grüße

Hallo Luki!

Wow, wirklich ganz tolle Funde. Vor allem für die Parasole hast du definitiv meinen Beineid. Seitdem meine Mama vor ungefähr 20 Jahren mal ca. 20 Stück an einer Stelle finden konnte, war's das auch schon wieder. Gut, wir waren dann Jahre lang nicht Pilze und Schwammerl suchen und haben erst letztes Jahr wieder angefangen, aber trotz zahlreicher Ortswechsel wollen die großen Weißen leider nicht.

Gratuliere dazu. Im Übrigen, die Stiele der Parasole sollen sich angeblich recht gut getrocknet und zu Pilzpulver verarbeitet machen. Dann muss man auch nix wegschmeißen.

Liebe Grüße

Hallo Wrestler!

Ja wirklich tolle Funde. So geht es uns hier im Moment auch dauernd. Es ist wirklcih ein gutes Jahr. Für eine Stunde Spazieren gehen, ist die Ausbeute wirklich nicht zu verachten.

Liebe Grüße

Hallo Peter!

Ja, naja, das mit den Neufunden ist so eine Sache. Wirklich was Neues konnte ich persönlich nicht finden. Oh ja, warte doch. Den Samtfußkrempling hatte ich noch nicht bisher. Bei uns hier hab ich bewusst erst den Kahlen Krempling finden können. Und wenn ich mich noch recht erinnere, dann hatte ich den Wollstiel Schirmling (oder so ähnlich ... waren heute einfach zuuuu viele neue Eindrücke auf einmal.). Aber im Ausstellungsraum konnte ich zumindest so einige Funde begutachten, die ich selbst noch nicht hatte. Also zumindest live hab ich jetzt mal einiges Neues gesehen. Und auch Sepp hat ein bisserl was hergezeigt, was mir persönlich neu war, allerdings hat er das nicht in Glashütten gefunden, sondern mitgebracht. Die Exkursion war für mich auf alle Fälle ein voller Erfolg, hab echt so einiges gelernt und endlich mal auch ein paar persönliche Kontakte knüpfen können. Schön wars, aber jetzt bin ich müde und geh schlafen.

Liebe Grüße

Hallo Peter!

Herrjemine, bist du aber schnell mit Einstellen. Bin heute eigentlich viel zu müde. Sind ja nach unserem Aufbruch nochmal wo stehen geblieben und haben wieder mal eine größere Menge Semmelstoppelpilze gesammelt (wird wieder zum leckeren Pesto verarbeitet) und ein paar Steinis und Maronen kamen auch noch mit ins Körbchen. Ja, einerseits toll zu sehen, dass es so viele Interessenten gibt, andererseits schade, dass wir nicht die Gelegenheit hatten, uns zu unterhalten. Aber das holen wir noch nach.

Mit den Fotos plag ich mich heute nimmer, aber eines möchte ich noch einstellen, das ich ganz zum Schluss nach der gemeinsamen Exkursion noch machen konnte (die Qualität ist halt nicht so toll, hab ich nur mit dem Handy gemacht):

Ich war jedenfalls begeistert, von den netten Leuten, den tollen Funden und gelernt hab ich auch wieder einiges. Und ein ganz ganz dickes fettes Dankeschön an Sepp. Ich freu mich wirklich riesig über die Herbsttrompeten.

Liebe Grüße