Hallo Pilzi,
vielleicht eine Möglichkeit, wie du all diese Pilze mal geniessen kannst:
ein paar Urlaubstage in pilzreichen Regionen machen. Zum Beispiel in einem Appartement mit der Möglichkeit, selbst zu kochen oder die Pilze mit nach Hause nehmen.
In jedem Fall.
Danke für den "Erfolg weiterhin"
Beiträge von Nonntal1
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....wie immer ist alles Geschmacksache.
Stimme bei allem zu, ausser beim Bier. Da muss es ein STIEGL sein:)
Schöne Bilder zum Nachleben Deiner Tour.
Schönen Sonntag noch -
Hallo Anna,
selbst bei Regen zeigen sich die Pilze von der "farbigsten" Seite.
Hätte die beiden Pilze genauso bestimmt.
lg
Nonntal1 -
Hallo Peter,
ich habe vorgestern im Weinviertel viele grünblättrige Schwefelköpfe (Erstfunde) gefunden und davon gekostet. Schmecken extrem bitter. Der rauchblättrige soll mild schmecken. Bestätige Zeilen von Cooki.
lg
nonntal1 -
Hallo Pilzfreunde,
schöne Wegesrandpilzbilder von utakurt.
Wie verarbeitet ihr die Krause Glucke.
Ich habe sie bislang in Scheiben geschnitten und paniert gegessen mit zB Sauce Tartare und Salat oder zerpflückt in einer Eierspeise.
Gerne für Rezeptanregungen offen.
Mahlzeit
Nonntal1 -
Hallo DoirsWoikal,
ohne "Marken"werbung zu betreiben:
Moulinette von Moulinex oder Thermomix (oder ähnliche Geräte anderer Hersteller)
Pilzpulver nach eigenem Belieben gröber oder feiner mahlen.
Empfehlung von Harry befolgen: nach dem Mahlen mit dem Öffnen ein paar Minuten warten, dann hat sich der "Staub" abgesenkt.
Pilzpulver in kleinen Gläsern mit persönlicher Beschriftung sind auch ein nettes Mitbringsel
Gutes Gelingen
Nonntal1 -
Hallo Nechljudov,
ich vermute, du hast einfach vergessen, die gemachten Fotos anzuhängen.
Gerne würde ich sonst eine Gegenfrage stellen, um zu verdeutlichen, wieviele Antworten möglich sind:
ist blau, ca. 4m lang, sieht aus wie ein PKW, steht am Straßenrand und hat vier Türen...
Um welche Marke handelt es sich, um welches Modell und wieviel PS hat es
Alles Liebe
nonntal1 -
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wir haben früher als Kinder in Oberösterreich "Tintling" dazu gesagt. lg Nonntal 1
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Hallo Schwammerlkopf,
pflichte utakurt bei.
ich tippe eher auf Birken-Rotkappe (leccinum versipelle) -
sicher für den anfang nicht schlecht, aber bald wird man merken, dass es noch vieeele andere Pilze gibt, die nicht im Buch sind.
meine Empfehlung, aber da gibt es sicher eine große Auswahl
Pilze mit Schnellbestimm-System, Ewald Gerhardt, blv Verlag
Der große BLV Pilzführer, Ewald Gerhardt, BLV Verlag
Der große Kosmos Pilzführer, Laux, Kosmos Verlag
auch hier auf der Startseie gibt es Tipps für Pilzbücher
lg
Nonntal1 -
funktioniert beri mir auch nicht oder ich mache etwas falsch
lg
nonntal1 -
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Liebe Pilzfreunde,
ich darf noch einige Pilze einstellen und um Eure Pilzexpertise bitten.
Danke und Gute Nacht
Nonntal12. Täubling - Frauen-Täubling?
Hut eher violettfarbig, Lamellen weiß3. Täubling - aber welcher?
Hut grünfärbig4. Täubling - aber welcher?
Hut rötlich gefärbt8. Täubling - aber welcher?
Hut bläulich gefärbt9. Wolliger Milchling (Lactarius vellereus)
Hut weiss, Geschmack scharf, fast immer mit Erde bedeckt (Erdschieber?) -
Liebe Pilzfreunde,
ich darf meinen Beitrag fortsetzen.
Die ersten beiden Pilze wurden zu hunderten auf einer mit Rollrasen angelegter Wiese gefunden.1. Gemeiner Scheibchen-Tintling (Coprinus plicatilis)
2. Kleiner Rauhspor-Tintling (Coprinus silvativcus Peck)
4. Pilz unbekannt - Goldröhrling alt?
5. Pilz unbekannt
Pilze an einem Baumstock wachsend6. Pilz unbekannt - Rotkappen?
7. Pilz unbekannt - Röhrling - aber welcher?
zwei Bilder im Anhang8. Pilz unbekannt - Täubling?
Hut braun, Fleisch fest, Geschmack mild9. Pilz unbekannt - Röhrling, aber welcher?
10. Pilz unbekannt
knollenartig gewachsen, fester "Klumpen", im Moos gewachsen
zweites Bild - siehe Anhang11. Pilz unbekannt - Röhrling, aber welcher?
Sollten einzelne Beschreibungen unbekannter Pilze unvollstädnig sein oder mehr Bilder notwendig sein, habe noch welche im "Archiv"
Danke
Nonntal 1 -
Liebe Pilzfreunde.
Neuer Versuch mit Bildern!
ich war am Wochenende erstmals in der Steiermark auf Pilzsuche und habe im Raum Voitsberg auf ca 800m Seehöhe in einem Fichten- und Lärchenwald viele verschiedene Pilze gefunden. Voriegend Erstfunde für mich. Ich habe sie zu bestimmen versucht und darf Euch bitten, ob ich damit richtig liege bzw. um Unterstützung bei jenen, die ich nicht bestimmen konnte oder mir unsicher bin. Danke.
Ich hoffe, es funktioniert auch mit den Bilderin im Beitrag.1. Brätling (Lactarius volemus)
2. Eierschwammerl (Cantharellus cibarius)
3. Dickschaliger Kartoffelbovist (Scleroderma citrinum)
4. Falscher Rotfußröhrling (Xerocomus porosporus)
5. Grüngefelderter Täubling (Russula virescens)
6. Violetter Lacktrichterling (Laccaria amethystea)
7. Schweinsohr (Gomphus clavatus)
8. Samtfuß-Krempling (Paxillus atromentosus)
9. Pilz unbekannt
Hutfarbe blasses rot, Fleisch fest und neutral10. Pilz unbekannt
Hutfarbe geblich, an einem abgestorbenen Ast/Wurzel wachsendDanke
Nonntal1 -
Liebe Pilzfreunde,
Beitrag war "nur mit Eierschwammerlbild. Habe diesen Beitrag korrigiert udn neu gemacht.
Nonntal1 -
Hallo,
meine Pilzkenntnisse sind erst im "Wachsen", so wie manche Pilze auch erst.
Ich würde diesen Pilz als Schafporling (Albatrellus ovinus) vermuten