Liebe Pilzforum-Mitglieder,
wollte gerade Kräuterseitlinge in die Pfanne schmeißen und was seh ich da? Sie sind überzogen von einer weißen, "flauschigen" Schicht und das, obwohl ich sie erst gestern gekauft habe.
Nun hab ich aber gehört, dass das gar nicht unbedingt schlecht sein muss und ich die Pilze (die ja noch frisch, also nach nichts, riechen) trotzdem verarbeiten kann.
Vielleicht könnt ihr mir ja kurz bei der Bestimmung helfen, bitte, wäre toll!
Vielen Dank,
lg,
Isabella
PS: ist mir schon klar, dass man mir hier keine Essensfreigabe geben kann, aber ich wollte einfach mal eure Meinung dazu hören und werde mir dann selbst überlegen, wie ich damit umgehe. Danke 