Beiträge von Csaba

    Hallo zusammen,


    ein Fund vom vergangenen Wochenende mit Josef, der uns das erste mykologische Rätsel für 2022 brachte :). Danke an Irmgard für die mikroskopische Bestimmung.


    Nr. 3: Rutstroemia bolaris, Hainbuchen-Stromabecher, Gelber Stromabecherling


    Liebe Grüße,

    Csaba

    Hallo Pilzfreunde,


    nach reiflicher Überlegung starten Josef und ich einen neuen Thread.:)

    Diesmal erweitern wir unseren Radius auf den südöstlichen Wienerwald.


    Ich starte gleich mit einem spannenden Mischwesen aus Pilzen und Algen.


    Nr. 1: Trompetenflechte, Cladonia fimbriata


    Bin gespannt was uns das Jahr 2022 pilzmäßig bieten wird und freue mich auf das neue Projekt sowie Eure Hilfe.


    LG, Csaba

    Hi Jürgen,


    wir haben eine sehr ähnliche neue Erfahrung gemacht am Wochenende.

    Freunde luden zum Gulaschkochen im Dutch Oven ein, ich durfte als ungarischer Gulasch-Consulter mitwirken.
    Durch die Kälte kam die Hitze nicht so zustande wie erhofft, aber nachdem wir den DO in den Kugelgrill gestellt haben, war das Gulasch binnen zweieinhalb Stunden butterweich geworden. Wie bei dir gab es vom Endergebnis leider kein Foto mehr:).

    In diesem Fall wurde das Gulasch mit Rinderfond und danach mit Rotwein aufgegossen damit ein schöner Saft entsteht. Ich mache es anders (Wasser und Weisswein), beide Wege führen zu einem gelungen Gulasch.


    LG, Csaba


    Liebe Oma Eva,

    schön, dass es dir gut geht! Die Freuden des Lebens fangen oft mit einem guten Kaffee an :).

    Josef und ich waren am Wochenende in einer Au und wurden schon von den ersten Frühlingsboten überrascht.

    Die erste Schneeglöckchen zeigen sich bereits, die Vorfreude steigt und die Hoffnung ist groß, dass die Morchelgötter heuer gut drauf sind :).

    LG, Csaba


    Servus Woiferl,


    #1 hast du zufällig ein Stück vom vermutlichen "Chaga" abgeschnitten? Wäre noch als Ergänzung zum eher unterbelichteten Foto gut.
    #2 Substrat sieht mir nach Nadelholz aus und den hatte ich erst kürzlich, tippe da auf die Flämmlinge, zB. Geflecktblättriger Flämmling (Gymnopilus penetrans oder G. sapineus)

    #3, #4, #5 bei den Schicht- und Schleimpilzen bin ich raus

    #6 tippe auf den Orangeseitling, Phyllotopsis nidulans

    #7 sehr schönes Haareis möchte ich auch finden, ist mir bisher noch nie begegnet.


    Lg, Csaba

    Hallo zusammen,


    nach den farbenprächtigen Cortinarien von Josef habe ich auch noch ein paar Nummern der Vollständigkeit halber aus 2021.

    Der Leucopaxillus gentianeus war ein spannender finaler Fund für das Jahr. Von den ersten Frösten gezeichnet dachte ich wieder den Parfümierten Trichterling gefunden zu haben. Bei Frau Irmgard abgegeben wurde er mikroskopisch bestimmt.


    Nr. 163: Leucopaxillus gentianeus, Bitterer Krempenritterling


    Nr. 164: Calocea Cornea, Pfriemförmiger Laubholzhörnling, die haben sich unter der Rinde einer Buche versteckt



    Nr. 165: Flammulina velutipes, Samfrußrübling, die waren leider nicht mehr so fesch, aber für eine schöne Nummer passen sie gut


    Ich wünsche euch ein gutes Schwammerljahr 2022!

    LG, Csaba

    Hi Martina,


    das Christkind war bei den Pilzfreunden wohl besonders großzügig. :)


    Freue mich besonders über diese bildgewaltigen Bücher, auch wenn mein Englisch recht gut ist, wird es für das Buch auch nicht immer ausreichen.


    Frohe Weihnachten Euch und liebe Grüße, Csaba

    Hallo,


    ich bin ebenso skeptisch wie spoingus. Könnte mir gut vorstellen, dass das eine Methode ist um ein Spechtloch zu verschließen. Ist aber nur eine Vermutung. Habe kürzlich in meinem Hauswald verschlossene Spechtlöcher entdeckt, allerdings hatte die Masse eine andere Farbe.:)


    Lg, Csaba

    Hallo Oma Eva, hallo zusammen,


    danke fürs Weitermachen auch von mir. Ich glaube, durch die Pandemie ist bei vielen die Luft raus und wie Roland sagt, manche gehen in Arbeit unter. Von meinem Arbeitsplatz schicke ich euch keine Bilder, aber passend zum ersten 1. Advent ein paar Fotos. Meine Damen und ich waren gestern die Köpfe auslüften. Der Golfplatz am Anninger war plötzlich Geschichte. Wanderer, Schneemänner und Rodelfahrer haben ihn belebt und für den Winter zurückerobert. Sonst wird hier abgeschlagen und die Naturliebhaber ziehen beim Vorbeispazieren die Köpfe ein. Diesmal war er für alle da, ein Golfplatz wie wir ihn mögen :).



    Ich wünsch auch eine schöne Adventszeit,

    Liebe Grüße,


    Csaba

    Hallo zusammen,


    gestern wurde ein Kesselgulasch gekocht. Ungarisch "Marhapörkölt" mit Nockerl und Gurkensalat. Jeder Ungar hat so seine kleinen Geheimnisse beim Kesselgulasch, daher darf ich Omas Rezept nicht ganz verraten. Ein essentieller Bestandteil ist aber der Aufguss mit einem Weißwein welcher dann verkocht. Meine Kochdokumentation ist noch ausbaufähig :).


    Schönen Sonntag noch.


    LG, Csaba

    Lieber Josef,


    so schön, die Geburtsfotos und die kräftigen Farben am 29.07.2021.

    Da haben wir aber eine super Dokumentation erwischt. Ich hätte folgende Tage zu bieten :). (Leider nur Hochformat)


    22.07.2021



    07.08.2021


    LG, Csaba

    Lieber Josef,


    bevor ich wieder rausgehe, müssen erst die Reserven verarbeitet werden ^^.


    Nr. 159: Rötender Risspilz, Inocybe godeyi


    Nr. 160: Glänzender Lackporling, Ganoderma lucidum


    Ich wünsche allen ein schönes Wochenende bzw. happy Wintereinbruch.


    Lg, Csaba

    Liebe Gabi, lieber Rudi,


    starke Aufnahmen! Da kann ich mich Lisi nur anschließen, bei den Bildern spürt man richtig wie die Austern die Rinde durchbrechen um das Licht der Welt zu erblicken. :top:


    LG Csaba

    Lieber Josef,


    "Ho ho ho" die Rodel steht bereit ;) und eine neue Nummer kommt auch noch schnell dazu.


    Nr. 159: Lavendelfarbener Rötelritterling, Lepista glaucocana ALLES wieder retour, dieses Pilzchen haben wir schon. Die Nr. 159 ist wieder frei.


    LG,

    Csaba