Beiträge von utakurt

    Geschlaucht, gestreßt von der Arbeit ist so ein Waldspaziergang eine wunderbare Entspannung!



    Gleich zu Beginn viele Parasol - prächtig:





    Wow - die erste Prachtwumme von Steinpilz:




    Gut versteckt, diese Steinpilze:




    Nr1 - klein:




    Nr2 - schon größer:




    Die Dinger sind echt gut versteckt:




    Schönes Exemplar - oder?




    Weiter gehts mit klein klein:




    ...wer hat im vorigen Bild ganz links geguggt? Wäre doch schade drum gewesen!




    Schön:



    Das war überhaupt toll, fast wie'n Eisberg - das nächste Mal gehe ich mit Spaten auf die Schwammerlsuche - so - das sieht man:




    Gräbt man nach schaut es gleich ganz anders aus:




    Unglaublich was da unter der Oberfläche lauerte:




    endlich wieder ein paar Normalo - Steinpilzchen:






    Champignon? Keine Ahnung (könnte auch ein Knolli sein) und weil ich es nicht weiß, bleibt der schöne weiße Pilz stehen; wenn ich Champignon möchte, kaufe ich mir diese im Supermarkt - ist sicherer!



    So - da sind wir wieder auf der sicheren Steinpilzseite:




    Da wäre ich fast drübergefallen - auf einem Holzplatz mitten unter Sägespänen kommt ein schönes Exemplar raus:


    Gestern hatte ich ja ein wenig Glück beim Schwammerlsuchen - siehe hier (klickmich)



    ...und heute gab's diesen "Badeschwamm" :koch: zu Mittag!


    Also mal die Krause Glucke in SCheiben geschnitten und gereingt! Nach diesen wenigen Stunden Reingungsaufwand (das ist echt ein Wahnsinn, diesen Pilz rein zu bekommen) mal Kräuters geholt...




    ...und alle Zutaten (Butter, Salz, Pfeffer, Kräuter, Zwiebel, Knoblauch, bisserle Speck) dazu angerichtet:




    Zuerst den Speck angeröstet....



    ...und dann den Zwiebel, danach dazud en Knoblauch und dann dazu die Schwammerlstückerl in Butter ordentlich angeschwitzt, bis die Krause Glucke keinen Saft mehr gelassen hat!



    Fertig, Speckröllchen wieder dazu, Salzen & Pfeffern nach Bedarf & rein in die warme Tellers, Kresse drüber & Brot dazu & mit :bier::





    :hungry: kann ich da nur dazu sagen!

    Hallo an alle, mir sind hier einige Fragen aufgefallen, wie man Bilder hier im Forum in Beiträgen einstellt, also hier ein kleiner Leitfaden damit das nicht zum faden Leid wird!;) (wir wollen ja viele Funde bewundern!


    Also, wenn man einen Beitrag erstellt, hat man unter dem Textfeld für die Nachricht eine "Rubrik" Attachments und hier kann man mit der Schaltfläche DURCHSUCHEN klicken!



    Es öffnet sich ein neues Fenster, und hier können wir dann den Pfad zur jeweiligen Bildddatei (bitte speicherplatzmäßig nicht zu große Bilder nehmen), welche wir hochladen wollen auswählen - hier im BIld die Datei "Hallimasch.jpg" (liegt bei mir im Ordner/Laufwerk D:)



    Wenn wir das ausgewählt haben kommen wir wieder zu unserem Beitrag im Forum zurück und es hat sich nun die Zeile neben "Neues Attachment" mit dem Pfad zu unserer Datei, welche wir hochladen wollen, ergänzt; nun einfach auf "Attachment hinzufügen" klicken!



    Nun wird das Bild hochgeladen und siehe da, es erscheint eine neue Zeilemit dem Titel der Datei (hier "Hallimasch.jpg" und ganz rechts
    davon eine neue Schaltfläche "In den Beitrag einfügen")!



    Stellt Euch nun mit dem Mauszeiger/Cursor in Eurem Beitrag an jene Stelle (so wie wenn Ihr was schreiben wolltet-Cursor ist das blinkende Stricherl), wo Ihr das Bild hinhaben wollt, & klickt dann mit der Maus auf die Schaltfläche "In den Beitrag einfügen" und schon habt Ihr das Bild in Eurem Beitrag


    Ich möchte das BIld "Hallimsch.jpg nach dem Wort ua HIER haben, also stelle ich mit mit Cursor hinter das ua Wort "HIER" und klicke auf die Schaltfläche "In den Beitrag einfügen"



    So könnt Ihr mehrere Dateien hochladen!


    Keine Angst, man sieht das BIld nicht sofort, sondern er scheint der Text [attachment=Z A H L], ob es geklappt hat,kann man mit der Vorschau testen!


    HIER




    Und nun viel Spaß! ;)


    Edit1: hier (klickmich) noch ein Tipp im Forum umBIlder auf verträgliche Größe zu bringen:


    http://www.pilzforum.at/showthread.php?tid=779


    ...geregnet hat es vorige Woche hier genug, wenn jetzt jetzt noch ein wenig wärmer wird, dann holla die Waldfee, sollte es hier auch losgehen!


    Vorgestern fand ich 2 große Steinpilze und einen tollen Parasol:




    Schönstes Steinpilzfleisch - abolut nicht wurmstichig - sagenhaft




    Und das wurde dann draus :koch:, beste Steinpilzpasta!



    Tja - und gestern fand ich eine Krauseglucke (dazu mehr hier in diesem Thread )! :sleepy:

    Gestern ein wenig durch den Wald im östlichen Waldviertel geschlendert und was sehe ich da:



    Ein schönes Exemplar der Fetten Henne - hier nochmals im Detail:




    Die kommt heute zu Mittag in die Pfanne - Rezept nebst Zubereitung poste ich da im Rezeptteil hier!


    Das habe ich auch gefunden und geknipst, aber leider absolut keine Ahnung, was das Schwammerl sind, daher blieben diese unberührt (wurden aber abgelichtet ), so wie sie sind,stehen!