Beiträge von abu schwamal

hab heute meine ersten 3 Steinpilze im Flachland gefunden, anscheinend gehts da jetzt auch los mit Pilzen, damit mir nicht zu langweilig wird beim Suchen, habe ich auch die Gallenröhrlinge gezählt, das waren dann allerdings 40, umgekehrt, na ja brauche ich wohl nicht zu sagen..

Wir haben die Lärchenröhrlinge als Kinder mit dem Namen Butterpilze bedacht, und diese gerne an einem Spiess über dem offenem Lagerfeuer gegrillt, lecker..

Gestern war mir das Glück dieses Jahr das erste Mal hold, wir haben eine paar kg Steinpilze nach Hause getragen, fast komplett madenfrei.

der schaut ja aus wie aus einer anderen Welt :s, ist der echt

Bei uns(Chiemgau) gehts auch langsam los, ein paar Fichtensteinpilze, Hexenröhrlinge, Pfifferlinge und ein Birkenpilz.

Danke, Dieter

Langsam schjeints auch bei uns im Chiemgau mit den Pilzen loszugehen, habe gestern beim Bergwandern zumindest schon einige Hexenröhrlinge gesehen, leider
allesamt in einem Zustand, in dem ich diese nicht mitnehmen wollte, und ein anderer Bergwanderer hatte einen Korb wunderschöner Fichtensteinpilze, Pfifferlinge und Perlpilze.

Ich finde auch, dass getrocknete Pilze geschmacklich den frischen oder tiefgekühlten vorzuziehen sind, ich wässere sie gerne ca 4 Stunden vor dem Kochen.

Ich esse die sogar richtig gern, angenehmer Geschmack(zumindest für mich), und bleiben schön knackig fest.

Ich war heute morgen in meinem Lieblingswald, in dem ich fast jeden Baum kenne, der Boden war auch feucht, aber nicht ein Pilz,
vielleicht probiere ich es am WE in den Bergen.

Danke für die nette Begrüßung, habe in der Vorstellung meinen Vornamen ergänzt,
liebe Grüße, Dieter

Hi und Grüße an das Forum, ich bin im Chiemgau zu Hause, und in meinen Genen steckt noch ziemlich viel vom Jäger & Sammler, soll heissen, dass ich u. a. auch gerne Pilze sammle, dieses Forum habe ich vor kurzem entdeckt, mal schauen..
andere Hobbies: Bogen bauen und schiessen(3D), Mountainbiken, Bergwandern, am liebsten auf Wegen, die kaum noch kenntlich sind
beste Grüße, Dieter