Beiträge von carter

  • Eisbach - Rein

    hallo zusammen...


    auch heuer wieder werden einige pilzlehrwanderungen mit
    anschließendem degustationsmeneu von hr. rottenmanner durchgeführt


    http://www.stiftstaverne-rein.at/pages/info/anfahrt.html


    unter programm könnt ihr euch von den veranstaltungen der letzten
    jahre einen vorgeschmack holen


    vorläufige termine für 2011


    03 09 2011
    10 09 --
    17 09 --
    24 09 --
    01 10 --
    08 10 --
    15 10 2011 beginn jeweils 10 uhr


    da es wetterbedingt zu änderungen kommen kann bitte
    um kontaktaufnahme mit


    hr. rottenmanner 0664 44 36 894
    stiftstaverne rein 03124 51623


    lg carter

  • Steinis

    hallo feuerpilz...


    Zitat von Feuerpilz


    Wie ist es bei den Täublingen.. Es wachsen recht schöne Exemplare bei mir die ich "verkostet" habe.. aber leider waren alle! die ich probiert habe scharf..


    Kann es sein das so viele scharfe dabei sind? Oder habe ich geschmacksverirrungen?


    wenn du täublinge sammeln möchtest solltest du dir den
    fettgedruckten satz einprägen..
    http://www.pilzinfos-online.de/taublinge.html


    wenn du dir nicht 100%ig sicher bist bei der pilzbestimmung
    lass sie einfach im wald stehen -
    oder sammle deine steinis - die sehen gut aus;)


    gruetz carter

  • Steinis

    hallo feuerpilz...


    gratuliere - schöner fund...


    ---durch die vielen Regenfälle--- von wo kommst du ???
    wir haben hier in der süd stmk seit einer woche über 30 grad und wind


    800x600 wäre eine angenehme bildgröße - für deine nächsten steinis;)


    viel spass beim suchen


    carter

  • Frauen Täubling

    hallo gerd...


    wie immer skeptisch - und das ist gut beim pilzesammeln;)
    ich hoffe dieses bild beantwortet deine frage


    die habe ich erst vom laub befreien müssen - solange kein licht dazu kommt sind sie beinahe rot
    die grünen sind fast cremebeige - leicht gelblich bis licht hinzukommt


    lg carter

  • Grüner Speisetäubling

    hallo jörg...


    Grasgrünen Täubling (Russula aeruginea) - die ganz jungen
    nehm ich mit - wenn der hutrand noch eingerollt ist


    Russula vesca sind bei mir eher selten - da hab ich noch zu
    wenig bilder die wirklich was herzeigen


    aber die suche geht ja weiter;)


    gruetz carter

  • Gebratene Täublinge

    hallo zusammen...


    unsere bratschwammerln wie wir sie einfach nennen
    habe ich schon als kind gerne gegessen
     


    einfach schnell anbraten und nur salzen - der saft der austritt
    vom brot aufsaugen lasen und hmmmm;)
     


    auch meine kinder sind beim sammeln schon gut drauf
    noch besser beim essen:D


    lg carter

  • Grüngefelderter Täubling

    hallo zusammen...


    Grüngefelderter Täubling (russula virescens)


    er ist mit seiner spröden und rissigen kappe leicht zu erkennen


    sein geschmack wird als mild und nussartig beschrieben
    für mich ist er der würzigste unter den täublingen


    eine verwechlungsgefahr mit dem grünen knollenblätterpilz wie
    gerne beschrieben wird sehe ich eigentlich nicht


    lg carter

  • Grüner Speisetäubling

    hallo zusammen...


    Grüner Speisetäubling (russula heterophylla)


    heute haben es einige ins körbchen geschafft - frische täublinge
    zu finden ist nicht leicht - die maden sind sehr schnell


    aus erfahrung suche ich diese immer 2 tage nach einem regen


    als speisepilzsammler mache ich auch keinen unterschied zwischen
    grünem und grasgrünem täubling (russula aeruginea)
    sind beide wohlschmeckend


    lg carter

  • Frauen Täubling

    hallo zusammen...


    Frauen Täubling (russula cyanoxantha)


    weil die täublinge derzeit überall zu finden sind möchte ich
    euch noch einige bilder zeigen


    so frisch sind sie mir am liebsten


    die biegsamen lamellen hat uns jürgen bereits gezeigt
    nebenbei hat uns die natur noch einen sporenabdruck mitgeliefert
    die waren wie in etagen übereinander gewachsen


    viel spass beim suchen;)


    carter

  • Schuppiger Porling

    hallo zusammen...


    Schuppiger Porling(polyporus squamosus)


    eigentlich gibt es ihn bereits in diesem forum - aber dieses riesen
    exemplar möchte ich euch nicht vorenthalten
    sollte jung auch essbar sein - aber dazu möchte ich zuerst
    rücksprache mit einem experten halten


    der korb hat 47cm - habe im web schon bilder bis 70cm gefunden


    für diese größe hat er für mich sehr frisch ausgesehen
    würde mich mal interessieren wie schnell diese pilze wachsen


    gruetz carter

  • Perlpilz

    hi jörg...


    mir ging es eigentlich darum die rötungen in den madengängen zu zeigen
    da dies in jedem pilzbuch gut beschrieben aber kein foto zu sehen ist


    außerdem ist mir nicht bekannt das man den stiel bei perlpilzen ißt????


    aber jedem das seine:D:D


    gruetz carter

  • Zecken

    hallo zusammen...


    Zitat von juergenhold


    Persönlich halte ich es damit, mich von meiner Frau peinlichst genau am ganzen Körper zeitnah nach jedem Waldbesuch absuchen zu lassen, nicht nur gegen die Zecken ist dies wirksam, auch ...


    ist schon sehr hilfreich - nur sollte die suche vorher beendet sein:D:D
    allerdings hatte ich auch noch nie eine zecke am bauchnabel so
    wie dieses wochenende - dummerweise ist sie auch noch abgebrochen
    darum war ich heute noch schnell beim doc den rest entfernen zu lassen


    dabei habe ich noch erfahren das sich fsme als auch borreliose bereits
    beim ersten biss übertragen
    dannach ist die zecke genauso " harmlos " wie andere insekten


    gruetz carter

  • Perlpilz

    hi liebe pilzler...


    Perlpilz (amanita rubescens)


    heute mit den kindern beim heidelbeerensammeln...
    und ich hab nach pilzen gesucht und... auch gefunden;)


    da ich auch täublinge und einige knoblauchschwindlinge gefunden hatte


    habe ich alles mit einer halben zwiebel angeröstet und
    wir hatten eine köstliche mahlzeit
    dannach gab`s noch heidelbeeren mit vanilleeis:D


    lg carter