Beiträge von Habicht (†)

  • Ich bitte um eine Pilzbestimmung

    Zitat von Uwe

    Hallo Gabi und Rudi
    So ist es. Und die sind sogar recht ergiebig. Unpaniert schmecken die wie Spargel, der Stiel sieht ja sogar so ähnlich aus! Ein guter Speisepilz, und ein Wein oder Bier kann man bedenkenlos dazu trinken.



    Hallo,


    Karin Montag hat in ihrem Kochbuch sogar ein origenelles Rezept dazu :hungry:


    Heuer habe ich alle Eierschwammerl, Steinpilze und Parasole verschenkt. Mademoiselle & Madame Habicht (Pilzvogel) war's recht.


    Nach einer Pilztour, unter drei Stunden geht nix, meistens sind sechs, bin ich fix und fertig. Die Aufnahmen noch auf den PC übertragen, sichten, bearbeiten, aus Maus. Die Kochschürze binde ich mir an solchen Tagen nicht um.


    Schopftintlinge wollen schnell auf den Teller, das schaffe ich nicht. Noch lange nicht, vorher würde ich sie mir unter's Mikro legen ... :rolleyes:


    LG
    Peter

  • Schwarzfaseriger Ritterling?

    Zitat von hiasmachine

    Würde mich interessieren, ob der Schwarzf. Ritterling im Salzburger Raum überhaupt vorkommt?



    Servas Matthias,


    für das Bundesland Salzburg ist er kaum dokumentiert. Die Fundmeldungen findest du über diesen Link,


    http://www.austria.mykodata.ne…?ReturnUrl=%2fTaxa_0.aspx



    In Kärnten wurde er am Samstag im Rahmen einer Exkursion angetroffen, bei uns gefällt es ihm anscheinend besser. Mir ist er voriges Jahr vor die Linse gekommen,


    Tricholoma portentosum



    LG
    Peter

  • Maroneninvasion

    Hallo Roland,


    pfoah, geile Strecke. Der wollstielige Raufußröhrling ist ins Alter gekommen, ein interessanter Fund allemal.


    Benni gefällt es, mit dir durch Wald und Flur zu ziehen, perfektes Teamwork. Du findest, er latscht drauf.


    :D


    LG
    Peter

  • Ich bitte um eine Pilzbestimmung

    Hallo Tintling,


    bei dir gibt morgen panierte Parasole?


    Bin heute nicht zum einkaufen gekommen, :s , aufdrängen will ich mich nicht. Aber wenn du sehr viele findest würde ich dir schon helfen. Wüsste aber nicht, wo ich anläuten sollte. Bei den Tintling's, eh' klar. Nur bei welchen?


    Bei den Schopf's , bei den Specht's, :rolleyes: ?


    Unter meinen Beiträgen steht "Peter", mein Vorname. Das mit dem Nickname ist ein bisserl komplizierter. Mal schau'n, ob ich es verständlich drüber bringen kann. Also, es gibt einen Habichtspilz und einen Greifvogel, den Habicht. Pilz + Vogel = Pilzvogel.


    Schopftinglinge hatte ich noch nicht in der Pfanne. Die sind Haut + Knochen ....paniert ....gebraten & gefüllt ..... :P


    Grüße an dich, liebe/lieber Coprinus,


    Peter

  • Vortrag Pilzvergiftungen – Diagnose, Therapie, Fallbeispiele

    Hallo Jürgen,


    danke für den Tipp, da bin ich sicher dabei.


    Heute habe ich einen Anruf bekommen, ein zweijähriges Kind hat im Garten an einem Pilz herumgenagt. In Radenthein, da war ich gerade beruflich unterwegs. Die Bestimmung vor Ort war nicht schwierig,




    Meine Telefonnummer hat die Zentrale erst seit heuer, mit Anfragen habe ich gar nicht gerechnet. In Kärnten gibt es seit Jahrzehnten keine publizierte Pilzvergiftung. Bei der ersten Anfrage ist der Blutdruck ordentlich angestiegen, iPhone-Aufnahmen, mehr nicht,





    Die zweite war übler, wiederum nur Aufnahmen,




    Ohne rasche Hilfe von Experten hätte ich passen müssen, aber ich habe mich als Laie ins Zeug gelegt. Sofort eine Anfrage gestartet, dann über Flammer versucht, die wirklich gefährlichen Arten auszuschließen.


    Wir sehen uns,


    LG
    Peter
    p.s. die Anfragen sind hier nachzulesen,
    http://www.pilzforum.eu/board/…bestimmungsanfrage--33176
    http://www.pilzforum.eu/board/…e-zu-einer-pilzvergiftung

  • War heute mal unterwegs

    Hallo Thomas,


    das hast du richtig gesehen, er scheint über den Gräsern zu schweben. Gelandet ist er gerade, sonst wäre dieses Photo nicht möglich gewesen. Faszinierend war sein Flug, ein paar Flügelschläge und ab in den Gleitmodus. Wie ein Segelflugzeug,


    LG
    Peter

  • War heute mal unterwegs

    Hi Uwe,


    bei einem Fotowettbewerb habe ich einmal mitgemacht, bin ich auf Platz fünf gelandet. Hat mich gefreut & gleich wieder vergessen. Deswegen schleppe ich die Canon EOS D 650 nicht mit. Detailgetreue Aufnahmen liefert sie, auf die bin ich aus. Ich bin einer, der noch durch andere Gläser durchguckt, jeder hat sein Hobby ....





    Die Flattermänner sind interessant, die müssen mich aber auf ~ 20 cm heranlassen, idealerweise gerade beschäftigt sein,




    Diesem Schwalbenschwanz bin ich nachgelaufen, 100 Meter bergauf, 50 runter, wieder rauf usw., ca. 20 Minuten,






    Mit deiner Knipse wäre es viel einfach gewesen, die festzuhalten. Auf deinem Natur-Radar zeigen sich nicht nur Pilze, gefällt mir.


    LG
    Peter

  • War heute mal unterwegs

    Hallo Uwe,


    gerade erst habe ich dich willkommen geheißen, schon schreibst du einen Beitrag, bestens.


    Die Samtis sind gestochen scharf, bist du zu denen hoch gekommen? Jedenfalls hattest du ein Klasse-Objektiv dabei, aus dieser Entfernung Spinnweben festzuhalten spricht dafür.


    Einen Laubholzporling in 2 m Höhe würde meine Knipse im Detail festhalten können, wenn ich einen finden würde.


    Klapperschwämme klappern bei Wind, wenn nicht, sind es keine :P Einer der Heilpilze, dem ich bisher erfolglos nachjage...


    Deine Meinung zum rotrandigen teile ich, er ist einer der schönsten Baumporlinge. Nicht selten, manchmal aber nicht leicht zu bestimmen, wenn er schon älter ist.


    Bei dem Elend habe ich dann sogar diese Dinger angeschaut, schreibst du,


    der Wurzelschwamm umarmt ein kleines Ästchen, das macht er gerne.



    Wünsche dir viel Spaß + Erfolg bei der Mycena-Bestimmung. Das wäre für mich Elend , den bestimmen zu müssen.




    LG
    Peter

  • Bin neu hier

    Hallo Uwe,


    da freue ich mich, dass du in diesem Forum mitmachst :)


    Wir kennen uns aus zwei Nachbar-Foren, deine Berichte und Meinungen habe ich manchmal mitverfolgt. Deine Fanggebiete würde ich gerne einmal durchforsten, wird sich so schnell aber nicht ausgehen. Ist nicht tragisch, sofern du entsprechende Berichte einstellst ;)


    Ein Mikroskop hat hier kaum jemand, zu angefragten Funden gibt es Meinungen anhand der eingestellten Aufnahmen und den Detailangaben. So soll es auch bleiben. Was nur übers "scharfe Glas" zu bestimmen ist gehört in ein anderes Forum geschrieben. Körbe voll mit Speisepilzen schaue ich mir gerne an, Anleitungen für die pfannentechnische Umsetzung auch. Da könnte von dir eventuell noch die eine oder andere Idee kommen,



    LG
    Peter

  • Drei Könige !!!

    Hallo beli,


    bei diesen Funden warst du wohl im Wald der Giganten, der Goldmistpilz ist rekordverdächtig groß. Die Schleiereule auch und Mycena rosae ist auch nicht gerade kleingewachsen.


    Einen Glimmerschüppling hatte ich noch nicht in der Hand, eine Schleiereule ebenso wenig. Die Eule würde ich gar nicht als solche erkennen, um die meisten Cortinarien mache ich einen Bogen.


    Bei deinen Steinpilzen schaut die Sache anders aus, die würde ich einsacken ....


    Bin schon gespannt, welche Funde du uns von deinem Urlaub einstellen wirst,


    LG
    Peter

  • Artikel in "Neues Land" mit Erwähnung unseres Forums!


    Guten Abend,


    weil die Links Schrott sind.


    Jetzt frage ich unverblümt, nimmst du an Kursen teil oder hältst du selber welche?


    Was du in in diesen Kursen alles erlebt hast macht neugierig. Es liegt an dir, uns an deinen Erfahrungen teilhaben zu lassen.


    LG
    Peter

  • Sept.-Okt.2016.Alle neuen Fotos.

    Zitat von Oma Eva


    Hallo ihr zwei.
    Danke euch für die tolle Erklärung. Aber ich fűrchte das
    ist etwas zu weit fűr einen Kaffee. Aber das kann nur Peter entscheiden.



    Hallo Rudi + Gabi,


    des ist z'weit weg. Klagenfurt - Rekawinkel ca. 4 Stunden, vier Stunden Exkursion, 4 Stunden retour. Der Abstecher geht sich leider nicht aus.


    Aber, liebe Eva, verschoben ist nicht aufgehoben. Wir beide trinken miteinander noch a Schalale Kaffee, das verspreche ich dir. Nächstes Jahr habe ich zwei Urlaubswochen in D eingeplant für pilzige Seminare. Einen Tag in Ottenschlag reserviere unter variabel. Du schlägst Alarm, wenn die Pilze ins Körbchen wollen, o.k.?


    LG
    Peter

  • Sept.-Okt.2016.Alle neuen Fotos.

    Hallo Eva,


    mir rinnt das Wasser im Mund zusammen, schöne Funde sind dir gelungen. Danke, dass du sie mit uns teilst und deine Meinung immer positiv einbringst.


    Im Oktober gibt es eine Exkursion in den Rekawinkel, ist das weit weg von dir? Mit einem Kuchen und einem Buschkawettel würde ich an deiner Tür anklopfen. Auf ein kurzeres Plauscherl. Allerdings, den Kaffee müsstest du aufstellen....


    LG
    Peter

  • Artikel in "Neues Land" mit Erwähnung unseres Forums!

    Zitat von Sepp

    Ich hatte z.B. vorab keine Ahnung, dass in diesem Artikel auch dieser Herr zu Wort kommen würde.


    Ich wollte diesen Artikel vor dessen Veröffentlichung auch zum Korrekturlesen haben, dies wurde mir jedoch mit dem Hinweis verwehrt, dass es nicht möglich sei, Artikel vor deren Veröffentlichung an externe Personen zu übermitteln.


    Fazit:
    werde ich in Zukunft keine Fragen von Zeitungsjournalisten mehr beantworten, wenn man mir nicht von vornherein zusichert, einen derartigen Artikel, bei dem ich als Interviewpartner zur Verfügung stehen soll, korrekturlesen zu können.



    Hallo Sepp,


    die Zeitungsfritzen holen sich immer mehrere Meinungen ein, gerne auch von "dieser Herr" :D


    Was du denen sagst geht ins linke Ohr rein und ungebremst beim rechten raus, die notieren sich Schlagwörter. Und stoppeln einen Bericht zusammen.


    Nimm's auf die leichte Schulter, große Wellen hat der Bericht nicht generiert. Und du bist um eine Erfahrung reicher.


    LG
    Peter