hallo liebe küchenfreunde...
steinpilz hax`n (stiele) auf gebratenen gemüsereis
ein schnelles und leichtes gericht nach wunsch meiner lieben frau
gebratene steinis stehen ganz oben bei ihren lieblings speißen...
zu beginn ein wenig reis kochen___
cocktail tomaten und fein gehackte paprika trocken rösten
aus zwei eiern ein wenig rührei machen und zerkleinern
den gekochten reis in olivenöl anbraten und mit den zutaten vermengen
salz__ etwas chilli und ein wenig frische sprossen wer möchte
pro person eine pfanne steinis langsam
in olivenöl anbraten ___ nur leicht salzen
und fertig ist unser schnellgericht...
gutes gelingen wünscht ___ armin
p.s.