Schleimkopf?

Hallo Pilzkopferl,

das sind schon Haarschleierlinge und auf dem linken Foto hätte ich den Ziegelgelben Schleimkopf (Cortinarius varius) vermutet, auf dem rechten Foto erscheinen mir dafür aber die Lamellen zu hell. Vielleicht handelt es sich auf den beiden Bildern um zwei unterschiedliche Haarschleierlingsarten ?

VG Sepp

Hallo Anna,

Zitat von Pilzkopferl

Auch diesen Pilz habe ich in allen Stadien am Marktamt vorgelegt, er wurde jedoch nicht bestimmt, weil von 400 Schleierlingsarten seien 399 giftig, nur die Schleiereule käme als Speisepilz infrage. Mein Hinweis, dass es in der Literatur sehr wohl Eßbare gibt, wurde verneint.

Insgesamt nicht sehr ergiebig dort.

also in diesem Marktamt würde ich keine Pilze mehr bestimmen lassen wollen. Nicht nur in diesem Fall, sondern auch noch aufgrund manch anderer deiner Postings in Zusammenhang mit diesem Marktamt habe ich den Eindruck, dass deren Kompetenz bzw. pilzsachkundiges Fachwissen relativ eingeschränkt zu sein scheint.

Vielleicht kannst du für künftige Pilzberatungen bzw. -bestimmungen einen anderen Pilzberater oder ein Mitglied der ÖMG in deiner Umgebung aufsuchen. Ich weiß jetzt allerdings nicht, ob da in der Nähe deines Wohnortes jemand verfügbar wäre.

Bis zum Johann (Schwammerlkönig) ins nördliche Burgenland sinds für dich bestimmt einige Kilometer und bis zu unserer Martina (Felix) im Raum St. Pölten ist es für dich wahrscheinlich noch weiter. Vielleicht findet sich künftig für dich aber dennoch eine bessere Lösung als dieses Marktamt.

LG Sepp

Hallo Sepp,

ich hatte mit dem Marktamt in meiner Heimatstadt ähnlich schlechte Erfahrungen:

Bei einem alten Röhrling wurde er mir als etwas unklar, aber essbar erklärt.

Blöd war nur, dass er diese Aussage nach einem Gespräch mit seinem Kollegen wieder revidieren musste!

Die Geschichte ist viele Jahre her, ich weiß gar nicht mehr, welcher Pilz das war.

Jedenfalls war es mein letztes Mal, dass ich dort Unterstützung gesucht habe.

Ein Aussage "ist unklar" alleine, wäre aus meiner Sicht völlig OK gewesen.

Ein "essbar" dann revidieren zumüssen, ist ...

LG, Harald

Lieber Josef,

danke für die Blumen!

Meine Pilzberatung basiert und stützt sich noch zu sehr hohem Anteil auf das riesen Wissen von Gerhard Koller. Ohne ihn würde ich nur einen Bruchteil an Informationen geben können.

Aber du hast recht bevor wir Blödsinn verbreiten, sage ich lieber, dass weiß ich nicht und versuche mich zu erkundigen.

Auf jeden Fall macht mir Pilzberatung Riesen Spaß!!!

GLG

Johann

Hallo

Also das Marktamt ist nicht für Erklärung oder Erläuterung da. Sind in der Regel (die in Wien auf jeden Fall) sehr kompetente. Sie müssen eigentlich essbar von nicht essbar trennen. Für mehr ist auch meistens nicht Zeit.

Es gibt auch in der Uni Wien am Rennweg von der Österreichischen Mykologischen Gesellschaft am Montag von 17-18 Uhr eine Pilzberatung. Da gibt es fundierte Beratung, kann mitunter auch länger dauern.

Ich komme aus Neulengbach im Wienerwald, würd mir gerne mal für wen Zeit nehmen für eine Pilzberatung.

Lg Martina

Ich freue mich über deinen/euren Besuch! 👨‍🌾

Bitte unbedingt vorbeikommen! 😃

GLG

🙋🏼‍♂️

Hallo,

Zitat von Felix

Hallo

Also das Marktamt ist nicht für Erklärung oder Erläuterung da. .... Sie müssen eigentlich essbar von nicht essbar trennen....

das setzt aber auch eine gewisse Gattungs- bzw. Artenkenntnis voraus, und da kann man einer ratsuchenden Person doch nicht einen ungenießbaren Sparrigen Schüppling als (bedingt essbaren) Hallimasch bestätigen, so wie es Anna passiert ist (siehe anderer Thread).

LG Sepp

Hallo

Ja das ist schon sehr seltsam!!!

Lg Martina