Diese Pilze sind mir heute reichlich begegnet, und leider nur diese.
Bei einem Exemplar war deutlich Milch zu sehen, bei den anderen kam auch mit Anritzen nichts heraus.
Geruch neutral bzw. nicht vorhanden, an der Stielbasis gelb, aber nicht alle
letzter Beitrag von Pilzkopferl ()
Diese Pilze sind mir heute reichlich begegnet, und leider nur diese.
Bei einem Exemplar war deutlich Milch zu sehen, bei den anderen kam auch mit Anritzen nichts heraus.
Geruch neutral bzw. nicht vorhanden, an der Stielbasis gelb, aber nicht alle
Hallo
So nach Bild wäre es möglich. Geschmacksprobe wäre gut.
Von der Geschmacksprobe bei Wolligen Milchlingen bzw. Pfeffermilchlingen am besten ein Video einstellen.
Sonst kann keiner einschätzen, wie scharf das Ding war...
Schönes WE allseits, Harald
Von der Geschmacksprobe bei Wolligen Milchlingen bzw. Pfeffermilchlingen am besten ein Video einstellen.
So herzhaft werd ich da sicher nicht reinbeissen..
Hallo
Na wenn man es nicht selbst mal probiert hat, kann man nicht mitreden.
Bzw: Milch scharf oder Milch nicht scharf als Unterscheidungsmerkmale vom Erdschieber zum Pfeffermilchling.
Lg Martina
Servus beinand',
das ist kein Wolliger Milchling, sondern einer der Pfeffermilchlinge, wahrscheinlich L. piperatus, evtl auch L. glaucescens. L. piperatus ist normalerweise eher langstielig, der Hut weißlich bleibend bei nicht verfärbender Milch beim eintrocknen, L. glaucescens eher kurzstieliger und gedrungener, der Hut im Alter schmutzig gilbend und mit blaugrünlich eintrocknender Milch.
L. vellereus, der Wollige Milchling ist noch klobiger mit viel weiter auseinanderstehenden Lamellen. Auch der hat mit L. bertillonii einen Doppelgänger. Der Wollige hat eine vom Fleisch isoliert probierte Milch, die mild schmeckt, bei L. bertillonii ist sie scharf und verfärbt sich mit KOH gelborange.
An liabn Gruaß,
Werner
Hallo Werner
Na das ist mal die beste Darstellung dieser Arten!!! Danke!!!!
Bei dir würd ich auch gerne mal Mäuschen sein und einfach nur zuhören. Toll!!!!
Lg Martina
Hab heute gekostet, ganz schön scharf.
Die stehen zuhauf hier herum, die Schnecken machen anscheinend auch einen Bogen drum, und haben dafür die Täublinge zum Skelett gefressen
Wenigstens ein schöner Brätling ist ins Körberl gehüpft, sonst wars sehr mager heute.
Vielleicht schau ich nochmal bei den Kaiserlingen nach, oder am Wechsel nach den Gelben
Steinis machen grad Pause, nicht einer heute.
Hallo Pilzkopferl,
....Die stehen zuhauf hier herum...
du siehst es ganz richtig, die Pfeffermilchlinge haben heuer ein sehr starkes Jahr, auch in meiner Gegend ist der Wald voll damit.
In der Vergangenheit habe ich die Beobachtung gemacht, dass ein gutes Pfeffermilchlingsjahr in der Regel auch ein gutes Brätlingsjahr ist. Brätlingsliebhaber sollten daher dieser Tage bzw. heuer besonders danach Ausschau halten. In meinem Sammelgebiet zeigen sich neben den Pfeffermilchlingen auch die Brätlinge stellenweise schon recht ordentlich, treten aber insgesamt nicht so häufig auf wie die weißen Milcher.
LG Sepp
In der Vergangenheit habe ich die Beobachtung gemacht, dass ein gutes Pfeffermilchlingsjahr in der Regel auch ein gutes Brätlingsjahr ist.
Das wäre prima, mein Bruder hat gestern auch über 20 Brätlinge gefunden, allerdings 50 km entfernt von hier.
Gefelderte Grüntäublinge wären auch nicht wenige, nur lassen die Schnecken kaum was über, und von den anderen Täublingen auch nicht.
Lg, Anna
Hat heute auch bei mir mit den Brätlingen geklappt, das Verhältnis zu den Pfeffermilchlingen ist allerdings gefühlt 50:1
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