Ein Bericht des Morgenmagazins, hoffentlich noch einige Zeit online:
Berliner Jungunternehmer züchten Pilze auf Kaffeesatz, scheinbar ziemlich erfolgreich. Liefern könne sie zeitnah und frische Ware. Seht selbst.
http://www.zdf.de/ZDFmediathek…lpilze-aus-dem-Kaffeesatz
Liebe Grüße, Jürgen
PS: Eigentlich ein Wahnsinn, dass man mit solchen Themen dieses große Sommerloch füllen muss ...