hallo liebe pilzfreunde...
mit anna und sepp durfte ich heute einen schönen und lehrreichen tag in
den brätlingswäldern nach einer einladung von __ herzlichen dank liebe elisabeth__ verbringen
einen vorschlag für mich neuen art der zubereitung der brätlinge
von elisabeth bin ich auch gleich nachgekommen
die brätlinge beidseitig einölen__ etwas kräutersalz
und parmesan darauf...
bei ca. 150°C etwa 20 min umluft
und ein getoastetes nußbrot mit tomatensalat dazu...
beim nächsten fund werde ich zum wiederholungstäter
liebe grüße__ armin