hallo liebe genießer...
piccata vom waldhühnchen mit gnocchini und letscho
etwas anders aber dem vorschlag von __ danke jan__ gefolgt
haben wir uns heute ein leckeres piccata gekocht...
den schwefelporling in __sz__ pfeffer __mehl__ei__und geriebenen gauda mit parmesan wälzen
und nicht zu heiß fast schwimmend rausbacken...
als beilage habe ich gnocchini mit hausgemachten letcho gewählt...
meine lieben genießer... beim nächsten hühnchen fund ist das fast schon ein muss nachkochen...
die idee mit piccata parasol auf meinen___ möchte gerne kochen zettel___ bleibt....
liebe grüße___ armin