hallo liebe salatfreunde....
champignons auf vogerl _ rucola
mit wasabi mozzarella bällchen
champignons in kräuterbutter anbraten...
mozzarella salzen und in gehackten wasabi wälzen...
den restlichen wasabi mit vogerl_rucola marinieren...
salatteller schrittweise aufbauen 
wasabi ist nur bedingt winterhart.. hat aber als versuch
im glashaus wieder blätter bekommen
liebe grüße___ armin