Pilzlehrwanderung mit anschl. Pilz-Degustationsmenü in Wildon

Pilzlehrwanderung in Wildon / Wurzing

Am Sonntag den

7.10.2012 findet um 12:00 Uhr in Wildon / Wurzing um 12 Uhr

eine Pilzlehrwanderung mit anschließendem Pilz-Degustationsmenü im Gasthaus Wurzingerhof statt.

Treffpunkt ist beim Parkplatz Autobahnabfahrt Wildon.

Anmeldungen erbeten beim Verein Hengist, Tel. Nr. 0676 / 5300575.

Liebe Grüße, Jürgen

Ich konnte ja nicht teilnehmen, allerdings kam mir die Speisekarte der kulinarischen Pilzwanderung auf Facebook zu Gesicht, wie klein doch das Internet ist ...

Ich darf sie hier mit Wehmut zeigen, sie liest sich ja wirklich köstlich.

- Mischpilze in der Parasolsulze
- Terrine vom Lacktrichterling
- Gebackene Parasol auf Endivien-Kartoffelsalat
- Reifpilzsuppe
- Kartoffel - Schwammerlstrudel
- Steinpilzrisotto
- Röhrlingsgulasch mit Putenfleisch
- Schweinefilet mit Frauentäublingskruste
- Reizgergröstl mit gebackenem Zanderfilet
- Dessert à la Rottenmanner am Staberl

Liebe Grüße, Jürgen