Hallo Schwammerlsucher!
Ich war bis jetzt immer nur auf der Suche nach Eierschwammerl, Steinpilz und Parasol, wie ich es eben von meinen Dad als kleiner Bub gelernt bekommen hab. Ich kenn mich zwar bei anderen Pilzen ein bisschen aus, aber alles was ich nicht wirklich zu 100% kenne nehme ich nicht mit. Jetzt ist es aber Zeit mein Wissen zu erweitern.
Meiner Meinung nach habe ich einen Birkenpilz und eine Rotkappe fotografiert und möchte mir eure Bestätigung abholen. Die Pilze wachen in der Nähe von Birken , Eichen, Eschen und Fichten. Der Anschnitt und die Druckstellen verfärbten sich nach kurzer Zeit.
Da ich bei meiner Recherche gelesen hab, dass eine Verwechslung hauptsächlich mit anderen, allesamt ungiftigen Röhrlingen passiert, ist das doch perfekt oder?
Zu vewenden sind die Pilze wie Steinpilze? Gibt es besondere Rezepte?
Liebe Grüße
Joe