letzter Beitrag von juergenhold ()
Hallo Sepp,
hast du vor da dabei zu sein?
LG Peter
Hy Sepp,
schade, denn wenn du gegangen wärst dann hätt ich mehr Ansporn gehabt!
Aber vielleicht schaffe ich es trotzdem.
LG Peter
Hallo,
vielleicht hilft es: Ich komme!
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Pilze mit Heilkraft - ein Streifzug mit Chemie
25.11.2015 17:00
Kosten: Eintritt frei
Ort: Studienzentrum Naturkunde, Veranstaltungsraum, Weinzöttlstraße 16, 8045 Graz
Zufahrt: Am Andritzbach (Parkplatz gegenüber Billa-Filiale).
von Heribert Holzer & Harald Kahr
Pilze haben etwas Geheimnisvolles. Zu ihrem Potenzial zählen originelle Formen, Farben, Geschmack genauso wie Giftigkeit, Toxizität und die Auslösung von Mykosen.
Die unterstützende Funktion ganz bestimmter Pilze bei verschiedenen Krankheiten ist aus der TCM bekannt.
Diese Pilze, verschiedentlich Heil-, Vital- oder Medizinalpilze genannt, werden mit Begriffen wie Triterpene, β-Glucane, Glykoproteine, Lentinan, PSK, PSP, Polyporusteron, Ganoderische Säuren, Eritadenin u.a. in Verbindung gebracht.
Was steckt chemisch hinter diesen Namen?
In einem Streifzug werden die bemerkenswertesten dieser Pilze bildlich inklusive heimischer Fundorte vorgestellt und die chemischen Namen der als besonders wirksam geltenden Stoffe erläutert.
Liebe Grüße, Jürgen
Hallo Jürgen!
Ist auf jeden Fall ein Ansporn. 
Ich hab mir den Termin in meinen Kalender eingetragen. Ich hoffe es geht sich aus.
LG Peter
Hallo,
schade, dass du, Péter, nicht warst, bei diesem Vortrag hat man 2 Stunden lang sehr viel lernen können, allerdings nur, wenn man wirklich chemieaffin ist.
Leider konnte Harald Kahr nicht vortragen und Dr. Heribert Holzer, der Chemiker, bestritt den Abend fast zur Gänze alleine (Gernot Friebes sagte einige Worte zu den vorgestellten Pilzen, allerdings nichts wirklich Neues und nur sehr Allgemeines). Und so war der Vortrag wieder sehr sehr chemisch, voll von Molekülen, Polysacchariden, Beta-Glucanen usw. Leider steig ich da aus, die für mich nützlichen und interessanten Informationen fehlten und ich werde in Zukunft Vorträge von Herrn Holzer meiden.
Trotzdem war es schön einige bekannte Personen getroffen zu haben, den Horizont insoferne zu erweitern, als dass es wirklich sehr gescheite Menschen gibt, in der chemischen Welt werde ich wohl nie dazu gehören.
Danke an die Organisatoren und an die Vortragenden, ich freue mich auf unsere Weihnachtsveranstaltung am 9.12.,
liebe Grüße, Jürgen
Hallo Jürgen!
Vielen Dank für deinen Bericht! Dies hört sich echt interessant an. Ich bin leider ziemlich mit Arbeit eingedeckt und konnte daher nicht teilnehmen.
Echt schade das ich nicht dabei war.
LG Peter
Hallo,
einen Widerspruch zum Vortrag möchte ich auch noch los werden, nur für mich. Während des Vortrages war ich zwar nicht mit der Aussage einverstanden, zur Replik hat es aber spontan nicht gereicht.
Weil viele Pilze und Pilzpräparate als vorbeugend angepriesen werden, also zB als krebsvorbeugend gelten, hat Herr Holzer gemeint, dass dies ihm nicht geheuer sei, weil "gesund ist gesund, mehr als gesund kann man nicht sein, als gesunder Mensch braucht man keine Medizin ...".
Dazu meine Gedanken:
Beginnen möchte ich mit einem Medizinerwitz: "Sie glauben, Sie sind gesund? Dann sind Sie nur nicht gründlich genug untersucht!"
Was heißt "Gesund sein"? Zumindest für uns Menschen heißt es, sich in einem temporär akzeptablem und lebensermöglichendem Zustand zu befinden. Trotzdem dringen durch unsere Umwelt, durch unseren Lebensstil, durch die Natur selbst, in unseren Organismus Störfaktoren ein, zB Radikale, Viren oder körperfremde Stoffe wie Strahlungen oder ganz einfach Stress, für die Zellen oder für den ganzen Körper, ein. Ein gesunder Körper muss also ständig gesund bleiben, muss ständig kämpfen und die für ihn bewältigbaren Störungen, zB Radikale, bekämpfen. Ein ungesunder Mensch schafft das dann nicht mehr. Oder ungesund ist der, dessen Körper das nicht mehr ausreichend schafft. Die Grenze ist aber viel ungenauer als die Begriffe "Gesund - Ungesund (Synonym für Krank)" hergeben.
Hier kann ich mir unterstützende Wirkungen von Substanzen, egal ob von Pilzen oder auch nicht, gut und gerne vorstellen.
Homöostase (griechisch für „Gleichstand“) bezeichnet die Aufrechterhaltung eines Gleichgewichtszustandes eines offenen dynamischen Systems durch einen internen regelnden Prozess, auch hier sind Menschen ein glühendes Beispiel, da möchte ich Herrn Holzer zum Nachdenken anregen.
Auch sind Moleküle im Gegensatz zu (Ur)Elementen immer einem Alterungprozess ausgesetzt und letztlich unterlegen, diesen kann man natürlich auch negativ oder positiv beeinflussen, das hat mit Gesundheit primär nichts zu tun. Doch auch hier hat man gewissen externen Einfluss ...
Natürlich sind mir Präparate, die nur wirken, wenn man gesund ist, mit denen große Geschäfte ohne Wirknachweis gemacht werden, sehr suspekt. Allerdings hat selbst Herr Dr. Holzer erklärt, warum es ausgleichende Wirkstoffe gibt, die sowohl gegen Bluthochdruck wie auch gegen niedrigen Blutdruck wirken können.
Bei nächster Gelegenheit werde ich dies auch noch im persönlichen Gespräch los werden, dieser Beitrag dient mehr oder weniger als Gedächtnisnotiz. So ein Forum ist praktisch.
Liebe Grüße, Jürgen
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