17.9.2011 um 17:45 (?) in Laßnitzhöhe neben der Kirche (?)
Vortrag von Uwe Kozina.
Wer kennt sie nicht, die appetitlichen Pilze in Lebensmittelgeschäften und auf Bauernmärkten? Viele Menschen sind aber auch selbst unterwegs, um schmackhafte Schwammerln zu sammeln. Ob gekauft oder selbst geerntet: Wir müssen davon ausgehen, dass Pilze durch verschiedene Stoffe aus der Umwelt verunreinigt sind.
Neben Schwermetallen und Radionukliden werden neuerdings auch Nikotin, Pestizide, Begasungsmittel und andere Schadstoffe nachgewiesen. Mit welchen Umweltchemikalien wir beim Genuss von Pilzen rechnen müssen und welches Gefährdungspotential für unsere Gesundheit damit verbunden ist, damit beschäftigt sich dieser Vortrag.