Pilzrezepte und Pilzverarbeitung
Pilze in der Küche richtig und gut verarbeitet und gekocht
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Schwamm drüber! Pilzrezeptebuch mit Mehrwert. 5
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Wildschweinrücken mit Morchelrahmsauce & Spargel
- Goldröhrling_95
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Wildschwein mit Herbstpilzen 6
- carter
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Wer gibt Wiener Waldpilze an Gastronomie oder Handel ab? 2
- a0707634
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Wenn ich mich heuer auf etwas freue ... 1
- juergenhold
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Weltneuheit?: Pilz-Breinwürste / Pilzbreinwürste 5
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Weiß jemand ein Gutes Rezept für Mönchsköpfe?
- miha
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Waldhühnchen Piccata 7
- carter
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Vorbereitung von Gemeinen Samtfußrüblinge 3
- Carole
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Überbackene Champignons 2
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Trüffel Tagliatelle Paglia e Fieno mit Trüffelschaum 8
- juergenhold
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Trompetenpfifferlings-Suppe 1
- schwammerlsanta
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Trocknen oder braten von Herbsttrompeten (Craterellus cornucopioides) 2
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Tee aus gedörrten Birkenporlinge 7
- mykologisch
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Tagliolini mare e monte - Nudeln mit Meeresfrüchten und Pilzen
- juergenhold
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Tagliatelle „Boletus edulis“ mit Krause Glucke an Zitronen/Mascarponesauce 3
- juergenhold
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Steinpilzsuppe mit Heidensterz 1
- carter
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Steinpilzrisotto 5
- Felix
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Steinpilzpizza 4
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